[食記] [寧夏夜市] 大橋頭燒麻糬冰

看板Bingo (冰品與水果)作者nawg (是我是我啦)時間15年前 (2010/06/07 22:33)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C3GCHQq ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] [寧夏夜市] 大橋頭燒麻糬冰時間: Mon Jun 7 22:32:46 2010 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/13669245 大橋頭燒麻糬位在寧夏夜市內招牌就是純糖麻糬寧夏夜市裡的林記燒麻糬和大橋頭燒麻糬同樣有名也各有擁護者不過兩家除了燒麻糬是招牌之外還是有一點小小的不一樣像林記夏天有賣粉條冰而大橋頭則有招牌的燒麻糬冰 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672033686&p=269 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672033692&p=270 這是大橋頭的菜單天色昏暗所以拍得不是很清楚左邊部分是全年皆有(主要是各式熱甜湯) 右邊部分是夏天才有(主要是各式冰品) 熱湯部分可以加湯圓，芋圓，脆圓不加價冰品部分多加一種料或是一匙牛奶都要加$10元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672043632&p=271 今天我們點的是燒麻糬冰 $40元其實之前就有來吃過一次覺得很特別所以就推薦給同學吃以剉冰為底淋上糖水和煉乳最後再加上小塊的花生燒麻糬就完成了一碗另類冷熱冰了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672033688&p=272 剉冰因為淋上煉乳所以口感變得更細緻熱熱的燒麻糬和低溫的剉冰配在一起吃不但沒有不協調感反而衝擊出一種意外的美味而且大量花生粉讓整碗冰變得更香醇可口這麼特別的口感來寧夏夜市一定要點上一盤的啦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672033689&p=273 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.15.86 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.15.86