[冰冰] 有了〈芒果恰恰〉,我們何必再去永康15!

看板Bingo (冰品與水果)作者 (小魚)時間15年前 (2010/06/25 10:58), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/26945718 看到這明亮又可愛的招牌,很難不被它吸引到!懸掛著保證採用外銷日韓的頂級安全芒果 的大幅廣告,讓我更期待這美味消暑的芒果冰了! 這店面非常特別,以木造半露天的型態吸引眾人目光,這樣造型的冰店映象中大多是海灘 邊才會出現,沒想到在台北市東區也可以有這樣的FU,坐在裡頭吃冰、喝飲料,微微的徐 風吹來,恍如坐在海邊那樣的愜意,我想就只缺了那一陣陣的海浪聲與海水的鹹味了! 這一晚的天氣是有些涼意的,但店內的客人真不少,選定座位老闆立刻送來一杯杯的芒果 汁,吼~好香純的芒果汁喔!直接拿芒果來啃也不多就這味道了,真是好喝~ 坐在位置往上看,還可以看到101大樓呢!老闆說這裡可是觀賞跨年煙火的好地點,聽到 這Anise就開始計畫今年的跨年夜,我們就決定殺來這了! 老闆說這店什麼不多,就芒果最多,看這成堆的芒果整齊的擺放在這兒,又大又美非常吸 引人,我彷彿聽見眾芒果大聲的在喊:吃我吃我吃我~ 這些可都是來自屏東枋山,外銷日韓、歐洲,經過嚴格品管生產出的安全芒果呢! 此時鏡頭轉到老闆娘正在表演,以日本進口的高級陶瓷刀削芒果,厲害的是削皮過程芒果 汁幾乎不會流出來! 切成塊狀也是整齊又漂亮,真是一把好刀阿!好想也買一隻回家用喔~ 先來品嚐一下這裡的鮮切芒果盤80元,恩~吃來的確是香氣十足,但感覺怎麼好像甜味不 怎麼夠阿! aiko建議用這店家提供的美國進口海鹽來提味,果然成功的逼出甜味,吃來香甜許多~ 我們忍不住詢問老闆,為何這頂級的芒果,反而不夠甜呢?十分用心且貼心的老闆拿出一 顆熟度約八、九分的芒果與一顆十分的芒果來跟我們解說,原來我們剛剛吃的就是約八、 九分熟度的芒果,吃起來口感比較有硬度,但甜度較低;如果再放一陣子熟度到達十分時 ,吃來口感偏軟,但甜度也相對的提高;所以朋友們可以根據自己的喜好選擇熟度喔! 用餐的過程中,老闆不時跟我們提到他振台灣農業經濟的理念,皆需要用愛來執行,聽得 真的非常令人感動~ 目前招牌芒果冰特價100元~ 各式產品的價目表,相對於最近重新開幕的永康15,價格親切了許多~ 經過一番激烈的討論,我們各自選定目標,首先第一個是送來aiko點的三球法式手工芒果 冰淇淋150元,在這船型的可愛盤子,放上三顆芒果冰淇淋,上面還點綴了棉花糖,整個 就是可愛極了;聽老闆說這冰淇淋是他請代工廠用自己提供的芒果製作,經過多次測試改 良且絕不添加化學香料,難怪吃起來天然又美味~ KJ被我們大家慫恿點了該店最巨大的芒果探戈(情人餐)220元,其實這是兩人份的啦! 一個人要吃完,是有些困難喔~ 芒果探戈(情人餐)與芒果恰恰剉冰(招牌),同樣是以挫冰淋上相濃的黑糖水為底,再 鋪上一層鮮切芒果肉,除了Size的差別,芒果探戈還多了一球芒果冰淇淋與棉花糖,真是 豐富又划算阿! 接下來是我點的芒果聖代120元,杯裝很有質感也很漂亮,杯底是七分滿的芒果冰沙,鋪 上一些鮮切芒果肉,在放上兩顆芒果冰淇淋,少少價格三種食材一次享受,超划算的一杯 ;決不是因為自己點的就偏心,真的是超級推薦這一品的啦! 最後姊姊的芒果雪花冰80元,用整塊的芒果冰磚刨出來的雪花冰,完全就是出乎意料之外 的美味,好香好濃好好吃!完全擊倒冰沙的地位,一吃就上癮了,姊姊都還來不及喊救命 ,就被我們搶光了~ 坐在這裡吃冰聊天實在是太愉快了~我們沒天沒地的聊著,不知不覺時間過了一個半小時 ,Anise的好友阿粉姊與貓姐也趕了過來,因為兩人有感冒的症狀,不適合吃冰,因此點 了芒果優格30元,聽阿粉姊說很好吃,下次有機會我也要來一杯試試~ 離開前老闆又招待我們自製的芒果乾,這個的酸味真是帶勁,Anise說是他吃過最酸的, 但不是那種令人不舒服的化學酸味,而是一種令人口水直流的天然酸甜味,超好吃的說~ 瘋言豐宇: 之前我吃過數次永康15的前身永康冰館,當時是覺得還不錯吃啦!但是這價格實在是太貴 了,這天有機會嚐到這芒果恰恰的多樣產品,直覺就是我不必再去那貴三三又擁擠的永康 街吃芒果冰了! 這裡有外銷嚴選等級的好芒果,還有這麼多種好吃的冰品,價格也便宜了許多,更有熱忱 用愛心經營的老闆,這才是我夏日消暑吃冰的最佳選擇,有了芒果恰恰,我們何必再去永 康15呢! 店名:芒果恰恰冰館 地址:台北市大安區光復南路336號(近國父紀念館) 電話:0966-477177 延伸閱讀 冰放電 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18205804 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129
文章代碼(AID): #1C91jNat (Bingo)
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