Fw: [冰冰] 高雄 放輕鬆來支抹茶冰淇淋-宇治.玩笑亭

看板Bingo (冰品與水果)作者 (美食好芃友)時間11年前 (2014/06/10 09:11), 11年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:宇治.玩笑亭 消費時間:2014年6月 地址:高雄市新興區尚義街148號 營業時間:12:30 - 22:00 (週二公休) 每人平均價位:70 推薦菜色:黑巧克力霜淇淋 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/372004592 因為一些事情, 好些陣子在高雄不碰抹茶霜淇淋的我,受到友人誘惑(?) 表達他對在高雄新興區新開抹茶霜淇淋店-宇治.玩笑亭充滿高度興趣, 便捨命(也沒那麼偉大)陪君子前往啦! 宇治.玩笑亭位在高雄的大統和平商圈附近, 與六合一路交叉的尚義街上. 一排老平房的騎樓出現一間極和式風的小餐車, 掛著超大綠色布料招牌, 要錯過也難. 店家的霜淇淋常態供應口味是抹茶, 週末或老闆想到或搭配另一種口味, 之前爬過臉書粉絲團, 清爽的蘋果, 酸甜的野莓都出現過, 這天供應的是來之前我學長大力推薦的黑巧克力口味. 前往時剛好店家在我們前一組客人擠霜淇淋, 反正不趕時間, 找了餐車前的雙人座位坐下. 比較好奇的是我們看見了這組竹筅, 心中有點納悶的是, 店內並無販售抹茶相關飲品, 這組難道只是擺飾嗎? 但擺飾放在吧檯毫無道理啊(晚點揭曉) 宇治.玩笑亭使用的抹茶粉非台灣品牌, 也並非國內店家大半使用的森半, 而是日本小有名氣(人家也有上市品牌)的伊藤久右衛門. 店內的霜淇淋機則也是日本品牌NISSEI, 跟你家便利超商使用的是同款. 等霜淇淋的同時, 我看到了這個真的沒騙你的手繪扇子, 當場噗哧了出來, 是說節省成本是好事啦XDDDDD 幾分鐘後, 第一支霜淇淋出現囉! 這是黑巧克力! 非常接近黑巧克力的原色, 份量有整整四圈喔(餅乾內還有大半圈)! 巧克力控我迫不及待拿湯匙挖了一小口, 嗯.... 好˙濃˙郁˙的˙黑˙巧˙克˙力˙味!!!! 一般在外面吃霜淇淋, 除了義美那種吃回憶之外, 我從不點巧克力, 因為市售的巧克力霜淇淋巧克力成分極少, 奶味蓋過巧克力味, 而且甜度總是膩口的那種. 但宇治.玩笑亭的黑巧克力, 真的很像把巧克力磚直接丟進霜淇淋機的那種, 味道濃郁到一個不行, 入口後苦味回甘, 甜度也不高, 真的好喜歡~ 友人非巧克力控, 而看我吃的神情滿足, 友人也笑笑將他只吃了幾口的黑巧克力霜淇淋遞給我,, 整支黑巧克力霜淇淋幾乎是我自己KO掉. 接著是店家招牌, 抹茶霜淇淋. 以霜淇淋口感來說, 宇治.玩笑亭的確是高雄幾間抹茶霜淇淋裡最滑順好入口的. 只是, 這抹茶味道....好吧, 一來是多年前去宇治, 我就不愛伊藤久右衛門抹茶. 二來是, 入口先是抹茶的苦澀, 想說等個一兩秒應該會回甘, 但過幾秒出現的甜味, 是霜淇淋本身的糖, 並非回甘的那種甜. 之後每一口都是這樣的抹茶微苦與糖的甜味, 且宇治.玩笑亭的甜味並不低. 當然, 每個人喜好的抹茶味不同, 主觀認知這樣的味道並非我的愛啦~~ 過幾天又與另一位友人二訪, 這天嘗試了抹茶凍聖代. 因為是抹茶"凍"聖代, 抹茶凍的比例非常多, 戲份幾乎與霜淇淋一樣多, 上面吃完就變得很像在吃冰抹茶凍. 搭配的紅豆略乾, 上頭切一小塊的是泡芙....應該是擺飾(吧), 因為泡芙皮碰到冰淇淋, 沒幾分鐘就軟掉了有點可惜. 結完帳, 店家遞給我們集點卡. 仔細一看說明, 上頭寫集十點可以換抹茶拿鐵. 心中正疑惑這裡也沒看到飲品販售, 店員便連同剛剛我們疑惑的竹筅一次解答. 那就是....因為手刷抹茶需要的時間很多, 人潮多時怕應不過來, 所以宇治.玩笑亭的抹茶拿鐵只贈送不販售喔!!! 離開前還順道問了一句, 店的角落放了那麼多嚕嚕咪的主角, 是因為老闆個人喜好嗎? 得到的答案是因為主角帽子顏色很像抹茶哈哈XDDDD 高雄的抹茶霜淇淋大戰進入第二年, 宇治.玩笑亭主打獨特的伊藤久右衛門抹茶, 今年春天開始加入大戰. 在這裡論戰哪一家是正宗抹茶口味實屬無聊, 就主觀而言, 這家抹茶口味並非我的愛, 但個人覺得....... 下次大家在粉絲團看到黑巧克力絕對可以前來試試非常好吃啊~~~~~ 目前店家有打卡一支70, 第二支50的優惠, 趁著優惠期間前往吧! -- 每天睜開眼,就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西! 美食好芃友:http://mikageyoru.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.42.69 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402362651.A.D2A.htmlmikageyoru:轉錄至看板 Kaohsiung 06/10 09:10 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (140.117.42.69), 06/10/2014 09:11:05 ※ 編輯: mikageyoru (140.117.42.69), 06/10/2014 09:15:28
文章代碼(AID): #1Jbbihth (Bingo)
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