[其他] 請益,咖啡剉冰的可行性如何

看板Bingo (冰品與水果)作者 (歪西誒使928)時間10年前 (2014/08/20 02:51), 編輯推噓1(103)
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哈嘍各位大家好 第一次在這邊發文 到也不是想要開店什麼的 就是心中有個發想也不知道可不可行 所以就上來問問大家 而我的發想呢就是 說到咖啡做成冰啊,我們就會想到咖啡冰淇淋 要不然就是咖啡冰沙、咖啡雪花冰 還是咖啡加一球冰淇淋這樣 好像還沒有人想到說剉一碗清冰然後加入各式咖啡 (這裡的咖啡當然是要已經常溫或者冷藏過的) 然後可以隨意加上焦糖、煉乳、巧克力醬 還有配料,不衝突的白湯圓、花生、粉條、粉粿 燕麥、餅乾、棉花糖、腰果、杏仁果等等 再豪華點還可以加上香草、巧克力、花生、太妃糖 冰淇淋,請問,這樣的做法大家能夠想像,好吃嗎? 還是曾經有人做過不了了之了呢? 在這邊問問大家也當做分享~ 以上,謝謝您的觀看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.239.11 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Bingo/M.1408474315.A.49E.html

08/22 15:23, , 1F
做成咖啡煉乳如何
08/22 15:23, 1F

08/23 00:41, , 2F
越南咖啡即是,若要做咖啡口味的煉乳是否還要加黏稠劑
08/23 00:41, 2F

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這樣的話,就是做煉乳的工廠在做的,一般人可能無法
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08/23 00:44, , 4F
and煉乳算是淋醬,創意度一般吧
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文章代碼(AID): #1JyvpBIU (Bingo)
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