看板 [ Boston ]
討論串[問題] 台灣的代表食物?
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[問題] 台灣的代表食物?
推噓8(8推 0噓 60→)留言68則，0人參與, 最新作者beginner2 (準備去放風)時間16年前 (2008/07/29 10:19), 編輯資訊
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我的homestay 家庭很喜歡煮東西, 好像想讓我試著做看看台灣食物給他們嚐一嚐。. 問我台灣有什麼代表食物, 我卻一時說不出口。. 講包子的話, 我也不會做。事實上, 我本來就很少煮菜。. 出發到Boston 前, 我有考慮過要不要帶茶葉蛋滷包的, 結果還是放棄了。. 想來想去, 好像還是餃子,
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#2
Re: [問題] 台灣的代表食物?
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者dounts (忘記過去)時間16年前 (2008/07/29 18:27), 編輯資訊
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基本上 你上述想要做的東西. 感覺也不是台灣特有的啊. 包子 水餃 搞不好都被當成是中國的東西. 豆漿應該就不會了 soy bean milk?. 如果是我 我會滷肉. 基本上這東西去中國超市買買都有材料. 然後再炒個米粉 或做個油飯. 其實我覺得台灣除了小吃. 要說什麼是台灣菜的確不容易. 但是在
#3
Re: [問題] 台灣的代表食物?
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者princeca (我想念我的捲髮)時間16年前 (2008/08/01 22:51), 編輯資訊
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聽說沙茶醬入菜炒是台灣的特殊食用法. 所以來一道. 沙茶炒肉(牛肉絲 或 羊肉) 加一把空心菜進去. 沙茶炒麵 沙茶炒飯 等等花樣. 想先吃吃看實品. 可以去海之味 XD. 另外啊. 軟骨小排骨+寧記豆豉辣椒醬一小湯匙. 加點醬油 洋蔥切細絲. 然後用大同電鍋下去蒸. 要用爐子滾也是可以 我是覺得用
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