PTT美食旅遊區 / Boston (波士頓)

[問題] 台灣的代表食物?

看板Boston (波士頓)作者 (準備去放風)時間16年前 (2008/07/29 10:19), 編輯推噓8(8推 0噓 60→)
留言68則, 6人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
我的homestay 家庭很喜歡煮東西, 好像想讓我試著做看看台灣食物給他們嚐一嚐。 問我台灣有什麼代表食物, 我卻一時說不出口。 講包子的話, 我也不會做。事實上, 我本來就很少煮菜。 出發到Boston 前, 我有考慮過要不要帶茶葉蛋滷包的, 結果還是放棄了。 想來想去, 好像還是餃子, 比較能代表? 請問一下在波士頓, 很難買到餃子皮嗎? 或是很貴嗎? 不然我看我就要自己練習做餃子皮了。 還是大家有沒有提供一些簡單的台灣食物啊?? 然後我不太會做失敗的。 不想讓韓國人比下去啊! 她要做sushi 咧~ 然後那個西班牙人也要做東西耶。真糟糕......快被比下去了。 謝謝大家提供點子。 對了, 另外請問一下, 包子, 豆漿, 韭菜盒子怎麼說啊? 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 72.93.107.252
推
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包子是天津的東西的樣子...
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話說88好像冷凍區有賣 你不妨偷吃不一下...
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推
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餃子皮很便宜啊 八八或中國超市都買得到
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還有 X||包 <--不會打那個字啦XS
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不然你也可以做珍珠奶茶 又簡單又快速 又很台灣!
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挫冰
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臭豆腐
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豆花
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哪兒有賣珍珠啊? Sorry, 剛來都人生地不熟。
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蛋餅 (我會做耶~)
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88 超市有賣 你想買的那裡應有盡有
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我不會做豆花耶.....vide 小姐, 您會做喔? 請教教我~~
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我是說我會做蛋餅啦...豆花得從泡豆子開始耶@@"
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Mmm.....我也不會弄挫冰, 沒機器, 臭豆腐也不會弄。
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推
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肉燥 不難做且美國人愛吃
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我應該也會做蛋餅, 可是餅皮咧?? 買現成的?? :P
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88有賣臭豆腐...買來炸一炸舊好
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豆乾...<---超級台灣小吃XDDD
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我上禮拜報告才教了大家做肉燥 還有PPT XD
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肉燥怎麼做啊?? zappa 君?? 可以寫信到我信箱嗎? Thanks
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88有賣蛋餅皮，還有賣蔥油餅...
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我做的蛋餅皮是厚的，不是薄的
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如果需要的話請來信索取
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請問一下88超市在哪條路? 我想去晃一下。謝謝~~
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Commonwealth ave, google
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查 super88 allston
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啊啊啊啊啊好想回台灣逛夜市啊啊啊啊啊啊
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我也想逛夜市, Boston 的晚上超無聊啊~ 我今天才跟他們
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講說我們台灣有夜市咧~~ 他們都搞不清楚。
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餃子應該也不會很難做吧? :P
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請問一下vide 小姐, 有公車經過那條路嗎?還是我得請home
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媽載我去那邊?? 也有賣餃子要用的餡喔? 謝謝。
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謝謝友提醒, 我也有想過炒飯~~ 還有粥之類的。
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我會做韭菜盒子, 可是這時間韭菜不知道還有嗎? 貴嗎?
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豆漿會不會很難做啊?
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推
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韭菜盒子的話不知道他們敢不敢吃..味道很重..
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有人說麻婆豆腐, 蔥爆牛肉, 牛肉麵。怎麼好像越來越難?
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蚵仔煎, 維力炸醬+乾麵
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推
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不用作太難的吧 XD 做你有把握他們又能接受的
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幾次跟美國人吃中餐的經驗是 很多人刻板印象很重
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三杯雞、蚵仔煎、紅燒牛肉麵、海產粥、挫冰、肉燥飯
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例如中餐等於左宗雞 甜酸雞 飲茶...太台的他們不敢吃
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越來越有代表性, 但也越來越難了...我看就切仔麵好了.XD
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麻婆是四川的吧....炒飯對岸也一堆,蔥油餅跟烙餅接近
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我做過菜脯蛋結果只有台灣人們吃得很爽....
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用肉燥飯啦...絞肉+油豆腐+香菇+豬腳+滷蛋 滷一鍋!爽!
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肉燥的確是個好選擇 不過別請他們吃豬腳吧 會嚇壞 XD
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要的話一起搞一桌好了XD 好久沒有開大火弄一桌出來XDD
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豬腳是自己要啃的XD 管他們要不要吃,差點忘記放貢丸~~
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配肉燥的白飯的水要多一點, 放一匙油跟鹽,才會香Q鬆軟
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好像肉燥跟水餃比較簡單?? 水餃還可以大家一起包/玩~ XD
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多煮的飯放隔夜 還可以來個火腿or蝦仁蛋炒飯 -////-
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推
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推肉燥和水餃 之前在同學家的party就是主打這兩樣
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那天的party有美國人泰國人台灣人 大家都吃得很開心
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八八也有賣做豆花的粉啊! 還有教步驟 很簡單!
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喔對了那天點心是紅豆湯 夏天吃綠豆湯也很棒
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謝謝zappa 君的肉燥調理方式, 看來水餃果然不錯, 雖然感
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覺不是超特別的台灣代表食物..... XD
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不客氣 我覺得肉燥和綠豆湯是好選擇
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我平常是不煮飯的懶鬼 這兩樣都好弄又受歡迎
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水餃對岸也一堆...肉燥飯or控肉飯就真的是台灣特有^^~
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滷豬腳可以加可樂 珍珠八八有賣五分鐘煮好的 煮好泡糖水
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綠豆湯就把綠豆洗一洗丟到大同電鍋讓它滾完加糖就搞定
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綠豆不是要先泡一個晚上???
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我沒有泡耶 就直接用大同電鍋 外鍋加一杯水去煮
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不然椰奶西米露也很簡單 買個椰奶罐頭 小西米煮滾
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如果一杯水滾完還沒好的話就再加一杯去滾 XD
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香菇魯肉飯阿 超簡單 需要食譜可以問我XD
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