[食記] 芙蘿拉工房敦南店下午茶蛋糕吃到飽
看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者cattycatty (~^^~瀧澤里繪~^^~)時間19年前 (2005/03/27 23:24)推噓2(2推 0噓 1→)留言3則, 2人參與討論串1/1
(電話地址food版精華區有不贅述 網址http://www.orangecobo.com/)
價錢--199加一成/人
時間--
平日
不分場14:00~17:40
例假日
第一場--14:00~15:45
第二場--16:00~17:40
(蛋糕拿到17:40 但是可以用餐到18:00)
晚茶
不分場20:30~22:00
=====寫在前面的感想,看不下去就不用再花時間看接下來的食物介紹囉(笑)=====
我是星期六的下午茶第二場去的 我是去敦南店
原本以為假日又是第二場應該會少很多選擇 不過實際情況大大相反
人也不像第一場那麼多 位子有點擠倒是真的
鹹食的確是搖鈴 不過我就像菜市場歐巴桑一樣 o(一︿一+)o
一見到廚師 立刻一個箭步去沙拉吧拿白瓷盤大步搶在前頭
幾乎每次都是前三名或第一名(os:這又有什麼好得意的)
大概是學生的心態作祟吧 哈 提供作為想吃鹹食的參考囉
除了一個小眼睛的服務生不怎麼笑 包括店經理和給蛋糕的大眼妹都笑容可掬
可惜被告知不能拍照 不過其實他們的蛋糕看起來也不華麗(笑)
要換蛋糕盤直接換一定可以 不過沿桌收盤子不怎麼積極..
現在去有九折卡可以拿 走出店時我們把它放在桌上忘了拿
好心店經理還給了我們一人一張(本來我們三人總共只有一張的) v( ̄︶ ̄)y
就整體而言還不錯 至少是平價蛋糕吃到飽中我會去的一間店
=====想繼續看下去嗎..以下為食物介紹^^=====
甜食--
1.原味起司--推薦
底層有一層消化餅 可惜有點硬 起司和底層一樣 插下去容易碎碎的
起司味道重 我卻覺得不膩 朋友還吃了兩塊呢~~
2.麵包布丁--推薦
一開始我看到他在蛋糕櫃裡時 是裝在白鐵麵包模子裡 賣相真差
(我要取用時已經從蛋糕櫃拿出去了 但可愛的小姐還是幫我裝了很多)
看起來一大團軟軟又亂七八糟的 不像一般的麵包布丁
雖然冷冷的 但是味道嚐起來與星巴克的焦糖麵包布丁一樣~~超好吃!!
不過星巴克的皮較厚 而且好看多了..^^""
3.泡芙--尚可
大小就跟女生握拳一樣大 外皮軟 不厚 有一點像波羅皮
內餡是卡士達 爆多!! 太多了一邊吃一邊擠出來
只是餡沒什麼特色 不甜但卻有點膩(也許是因為太多了)
4.起司布丁--不錯
像鳳梨酥一樣的底層 表面則是烤過的糖
不過表面的糖有的部分烤焦了 吃起來會很想吐..( ̄□ ̄|||)a
挖掉烤焦的部份 這一個起司口味濃厚的布丁還是值得一嚐
5.芝麻布丁--推薦
一開始會被他黑黑的外表嚇到 他就裝在白白圓圓的瓷杯裡
嚐了一口 哇!! 滿口都是芝麻的濃濃的香味 (≧<>≦)
用料相當實在 是芝麻加牛奶做成的
小缺點是越到底部會越多沉澱 味道當然也越濃囉^^
6.紅莓起司--地雷
原本以為起司表層有酸酸的莓汁 酸酸甜甜應該不錯
沒想到紅色的果醬味道滿人工的 與起司不配
紅色莓果也是酸到一個境界
7.紅莓巧克力--地雷 (/‵Д′)/~ ╧╧
巧克力蛋糕體 表層有凝固的巧克力醬 上面有一小顆酸的紅莓
這蛋糕有點硬 連夾層的巧克力醬也硬
叉子叉下去變型之後就一直維持在那個變形的樣子(笑)
重點來了 夾層也夾了酸酸的紅莓
剛忘了說 我可是愛喝檸檬汁去冰不加糖的
他的紅苺竟然讓我難以入口 與巧克力的苦甜又不協調
8.提拉米蘇--不錯
雖然這一定不是正統的 不過吃起來不膩 也很可口
小缺點是還沒退冰完全
9.焦糖咖啡--地雷
很多層堆砌起來的 切成6*2*6的大小
有點乾 也許是因為太多層的緣故(蛋糕體&醬推估約十幾層XD)
不過還好不甜膩 或者應該說沒有特色
10.焦糖布丁--推薦
蛋糕櫃裡看到的就是黃黃的布丁罷了
(os:算了這種店應該吃不到表面脆脆的吧..)
沒想到可愛的小姐竟然立刻背對我
我偷看了一下..哇哇哇~~她她她..她正在用噴槍烤焦糖布丁!!
在驚喜之餘回到了桌上 幾個朋友試著用湯匙敲敲敲..
不但是"扣扣扣"的脆甜 連布丁餡也甜而不膩
一個朋友臉色一沉 緩緩說出"不枉此生了.." ╮(╯▽╰)/
11.水果塔--不錯
上面鋪著有香蕉塊 奇異果片 草莓 罐頭水蜜桃片..
色彩豐富 水果也夠新鮮
巧克力蛋糕體 還有白鮮奶油 還有像鳳梨酥一樣的底層
巧克力蛋糕和鮮奶油不太甜 出乎意料的好吃
12.草莓幕斯--地雷
其實這家店有不少幕斯 可惜我不想吃幕斯
為了嚐味道我選了一個草莓
香草蛋糕體 草莓慕斯 放了一顆草莓在最上面
唉 蛋糕有點乾 草莓幕斯有點膩
13.紅豆抹茶--推薦
快吃完時才出的 名字我忘了 不過就是紅豆加抹茶
抹茶蛋糕體 抹茶慕斯 最上層鋪滿紅豆
紅豆不是泥 是一顆顆的紅豆(正重我意啊^^) 雖然有點煮不透就是了
紅豆不會太甜 抹茶香也很扎實 可惜我吃不下了
鹹食--
1.焗烤奶油螺旋麵--
好吃 用湯匙挖時牽絲牽得超級誇張!! 滿難挖的..
小缺點是起司皮有點鹹 有的麵煮不透 料不多
2.舒芙蕾--
這個我不會解釋 可以自己去精華區找名詞解釋
雖然我第一次吃到他 雖然還沒親自去大飯店嚐過更好吃的
但我覺得它的舒芙雷也不算差~~彷彿自己像一朵雲一樣飄著︿( ̄︶ ̄)︿
3.炒飯--
以199蛋糕吃到飽的鹹食水準 應該可以打死東區一堆這種店的炒飯了吧XD
炒得幾乎粒粒分明 也不死鹹 料比起其他鹹食算多了吧
4.焗烤奶油馬鈴薯片--
跟焗考奶油螺旋麵一樣 不過換成了馬鈴薯片(厚約2~3mm)
她的馬鈴薯片吃的出原味的香唷 軟硬剛剛好哩(大心)
5.玉米濃湯--
有濃湯該有的濃 該有的香 幾乎每一口湯就有幾顆玉米(比想像中多)
她是放著任人取用的 朋友一口氣喝了兩三碗..XD
飲料--都是飲料機 有檸檬紅茶 柳橙汁 冰奶茶 冰咖啡四種
我喝了冰奶茶和冰咖啡 甜卻不會死甜 在可以接受的範圍
沙拉--普通沙拉吧 除了千島還有一種優格醬 酸酸甜甜還ok
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