[食記]華國飯店點心坊的蛋糕

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者LiLing時間19年前 (2005/08/07 20:40)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

圖文版請見 http://www.wretch.cc/blog/liling811&article_id=2286620 華國飯店點心坊~蛋糕三款位於林森北路600號的華國飯店因為家裡有貴賓卡，用餐打六五折，外帶麵包點心可打五折這一年來成為我們家常用餐買麵包的地方賣麵包蛋糕的櫃在一樓，大門進去左轉處那邊的麵包做的很不賴,常被報紙介紹土司類除了有許多特殊口味(紅蘿蔔、芝麻等等)，重點是他麵包本體做的很好，綿密又會牽絲其他麵包種類也不少，菠蘿麵包、咖哩麵包、還有前一陣子才推出的甜甜圈，都是我們家的最愛。這次去是被蛋糕櫃裡的蛋糕所吸引，原價在100~120元間的價錢實在不可親。幸好有打五折，還在能接受的範圍。便選了四款來試試。荔枝白酒幕斯應該是夏天推出的新口味吧，看起來也很清爽漂亮但吃起來倒是還好而已，裡面的幕斯沒有荔枝的果粒，只吃到荔枝的甜味和白酒的香味。有點過甜。提拉米蘇很少在外面的麵包店吃到滿意的提拉米蘇不是馬士卡邦cheese不夠多，就是咖啡酒味道不夠恩...這款果然也不怎麼理想看外面包裹著一層海綿蛋糕就大概知道不太妙了果然，切開一看，裡面cheese的味道幾乎被鮮奶油的味道蓋過夾層也吃不出什麼咖啡酒味，心中OS:"這不是提拉米蘇，這不是提拉米蘇啦~~~" 巧克力伯爵茶這款終於比較令人滿意了濃郁的巧克力中有伯爵茶的香味夾層裡不知道什麼東西增加特殊的口感我猜是乾燥的茶葉吧芒果起士塔外型很討喜，切面下去是一層幕斯，一層比較緻密的芒果起士不過起士味也幾乎被芒果味蓋過.... 整體心得以這樣的價錢來講，是滿令人失望的表面功夫都比實際上吃起來好很多:P 下次還是只要買麵包就好了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.239.179