[食記] 亞尼克?子工房(萬里店)

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者kellylia (小薰~)時間19年前 (2005/08/17 11:50)推噓1(1推 0噓 3→)

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/macelina&article_id=2302006 時間：2005年4月19日午後地點：亞尼克果子工房(萬里店) 難得的放假日，沿著北海岸從九份一路往金山騎，看到萬里國小，很明顯的很多轎車都停在路邊，直覺告訴我們，應該就在那邊了.....果然，鄉下小地方的路邊停滿了車，當然會讓人匪夷所思囉^_^。今天是星期二，不是假日，人潮一樣相當的多，幾乎全部都是要外帶的，所以我們很順利的在內用區找到了位子，看到蛋糕櫃內琳瑯滿目的蛋糕，就好像一個個可愛的小天使不停向我招手........可是也沒辦法全部都吃阿..^^"。點了沒吃過的四個蛋糕，準備好好享受悠閒貴婦人的感覺了.... 先是期待已久的金字塔，上次想吃結果賣光了，這次總算就吃到啦~~ 造型特別，很吸引人...入口很柔順，吃起來也不會很甜，巧克力也很純... 好吃~ (我是巧克力愛好者....) 再來是八角咖啡，原本以為這只是蛋糕上面放著八角做裝飾，結果一吃才知道裡面真的有加入八角呢~ 大驚訝... 意外的是，想不到八角加在蛋糕裡面，跟咖啡容在一起的香味是意外的搭阿.... 而且表面還有金箔喔..雖然吃起來沒啥感覺... 不過還是特別 ^_^ 然後是草莓白巧克力跟咖啡奶酪，我本來就是草莓迷，這個看起來好漂亮，上面有一層草莓果凍，差點就捨不得吃呢~ 第一次跟白巧克力搭配著吃，還真的不錯阿~ 化進口中的白巧克力配上酸酸甜甜的草莓，好幸福喔... ^^Y 咖啡奶酪，其實有點忘記了呢...-.- 不過感覺就很像相當綿密的咖啡布丁，味道也很濃。第一次光臨亞尼克是在內湖的分店，那時候剛開幕沒多久，不到中午就可以看到滿滿的人潮在排著隊，我們也排了一個多鐘頭才買到，一口氣買了六個外帶吧....因為看起來都好好吃喔 \ ^O^ / 不過太多了，吃到最後還真的很撐呢..-.- 栗子蛋糕，味道是很濃，也感覺到他的真材實料，內層是巧克力蛋糕層，不過因為我不喜歡栗子的味道，而且已經吃了很多其他的蛋糕了... 阿哈哈 ... 所以我覺得這個是還好囉... 焦糖幕斯，顧名思義焦糖味道真的很濃，好像是巧克力口味的蛋糕吧，上層是焦糖幕斯。忘記是叫德國布丁還是考布蕾了，外層是口感很紮實的派皮，裡面也是很香很紮實的布丁，而且一個很大...吃下去整個很撐~ 不過很香，還蠻好吃的唷..... 吃甜點就是味覺跟視覺的享受，我覺得亞尼克都做到了，也算是他們成功的關鍵吧 ^^ (桌面的玻璃夾層裡面是白沙貝殼唷) -- http://gpaper.gigigaga.com/ep_publisher.asp?p=macelina -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.145.180.61