Re: [食記] Le Bouquet繽紛蛋糕房蛋糕食記

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者skye (never enough)時間19年前 (2005/11/15 22:03)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串3/3 (看更多)

今天也吃到了久仰大名的繽紛蛋糕坊的蛋糕，分別是「婚禮」和另一款香蕉口味的蛋糕，外型呢，在他們還沒有經過裝盒彼此交纏以前，還算可愛精緻，裝在盒子中拿回家，就已經難分難捨了。雖然外面一朵薔薇讓整體的精緻感提升不少，可是實在是有點普通（尤其是與價位相對之下）的味道讓我覺得... 下次可能要心情好或有其他特別原因，才會想再買一次試試看。 ※ 引述《momoforever (愛美食愛音樂愛自己)》之銘言： : 昨天又買了兩款蛋糕 : 今天補一下心得 : 莓果森林-NT.100左右.. : 抱歉照片照的不太好 : 沒有把應有的顏色顯現出來 : 層次很誘人 : 上頭透明的橙色果凍, : 到中層的紅色果醬夾著小藍莓 : 底層的粉紅色幕斯 : 作為結尾的海綿蛋糕 : 照理來說在視覺上如此取悅人的蛋糕味覺口感上應該也會有所表現 : 但從最上層的果凍一開始就讓人有些失望了 : 和一般市售果凍口感略硬的口感沒差多少 : 味道也是淡淡的水果味(葡萄柚?) : 總之沒什麼印象 : 最後還是決定一湯匙直接下去至少可以嚐到三層口感 : 但果醬普通 : 裡面的小藍莓顯得太酸 : 有點突兀 : 幕斯表現OK : 淡淡的草莓味(?) : 下面的蛋糕底也是平凡 : 這款蛋糕也是視覺大於味覺刺激 : 難免讓人期望有落差 : 香草火燒布丁-NT,100 : 他上面放著一粒粒的果人似乎是跟極品威士忌布丁是一樣的... : 這布丁吃的出有100元的價值 : 吃起來真的很香充滿著香草的香味 : 也可以看到許多小黑點證明其真才實料 : 看飯店的dm上面是寫"精選大溪地香草棒" : 布丁吃起來也是十分柔軟 : 充滿奶蛋的柔軟 : 給想要購買他門蛋糕的人一些心得^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.163.210

Re: [食記] Le Bouquet繽紛蛋糕房 蛋糕食記

Re: [食記] Le Bouquet繽紛蛋糕房蛋糕食記