[請益] 蛋糕該如何保存?

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (我不是你要的女生)時間19年前 (2006/04/22 02:20), 編輯推噓0(000)
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我想訂STARBUKS的蛋糕~本來想說4/27拿然後宅配到東港送人! 可是後來發現宅配好像不能宅蛋糕耶~ 那我可能就有兩個選擇~ 一是不訂了!可是我又很想幫他過生日~想送他一個蛋糕~ 二是直接到店取貨後再騎車去東港~不過怕說運送過程會撞到之類的~ 發現7-11它們宅母親節的蛋糕是用冷凍的方式!所以我異想天開的想說先把蛋糕冷凍起來 然後再騎約一個小時的車程到東港~這樣可以嗎?蛋糕會不會變質ㄚ?要吃時要等它退冰嗎? 還有如果沒有要馬上吃~我應該是要繼續放冷凍庫還是冷藏庫呢? 希望大家能我一些意見吧~謝謝! PS~我想訂的可能是布蕾拿堤蛋糕~因為我看版上許多人都說這個很好吃! 不知道還有沒有其它的推薦呢?想要不會太甜的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.133.136
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