[貓的食記]台中 吉仕田乳酪蛋糕
最近突然很想吃乳酪蛋糕
試過台中的日出 強森後這次把目標放在稍遠的"吉仕田乳酪蛋糕"
看板上只有一篇提到 在這裡忍不住要推一下
這間店位於天津路三段
小小的綠色店舖 透明的櫥窗展示著一列列盒裝的乳酪蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921545&p=7
全部賣的是長條形乳酪蛋糕 不賣切片的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921547&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921548&p=10
有原味 檸檬 紅豆 瑞士巧克力 法式白葡萄 西班牙早晨
加州藍果子 富士紅蘋果 桑椹果子
我買了紅豆口味的 然後就滿懷期待的準備回家享用啦~~~
打開盒子 就看到已經切的整整齊齊的六片乳酪蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921550&p=12
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921551&p=13
乳酪蛋糕體本身偏白色 標榜著比重乳酪更重的"純"乳酪比例達99.86%!!
不添加麵粉 少蛋 少糖 低熱量 總之就是十分健康的蛋糕啦~~~
迫不及待的吃了一口 哇 真的好味阿
從蛋糕體到底座的餅乾底都和阿默的澳洲醍醐截然不同
先說蛋糕體好了 和阿默同樣的濃郁 但更加清爽
一點也不粘重 但吃的出純乳酪的味道 又不似日出那麼軟(比較不愛太軟的)
我可以連吃三個都不會膩 阿默的也很好吃 但我吃兩個就覺得差不多了
再來餅乾底的部分一定要強調阿阿阿
阿默的餅乾底是顆粒比較細的消化餅之類的口感
吉仕田則是顆粒粗的純手工餅乾
由於消化餅或燕麥餅乾的熱量高且多添加防腐劑
所以吉仕田採用較費時但較健康的獨家招牌手工餅乾來當底
可以控制好熱量喔 吃完後完全不會有罪惡感耶~~~
香滑的乳酪和微甜的紅豆顆粒不管是口感或味道都是絕配呢!!
若把阿默比喻為時尚感十足的秀氣優雅的巴黎小姐
那吉仕田就是自然奔放的活潑美國姑娘了吧
推薦給愛吃乳酪蛋糕的人喔~~~~~
下次再去試試凱新的地瓜乳酪蛋糕:p
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我的無名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝賜教喔~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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