Re: [請益] le bouquet 繽紛蛋糕房

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者bigbow555 (大寶三五)時間19年前 (2006/07/20 22:45)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ 引述《carol48 (回憶總是牽絆未來)》之銘言： : 最近看到報紙上推薦 : le bouquet 繽紛蛋糕房 : 最新推出一款新的大蛋糕系列--白天使 : 看起來感覺很好吃 : 不過因為有板有說她們家有些大蛋糕是地雷阿~ 噗～就是我XDDD... 只要有人要買繽紛大蛋糕我就會跳出來說絕對不要買 : 想問問看有沒有吃過這個新推出的白天使了 : 有的話分享一下囉 : 父親節想要買個蛋糕慶祝一下!!! : 先謝謝大家^ ^ 白天使是舊款沒錯 http://www.ambh.com.tw/ch/taipei/restaurant/09.htm 白天使蛋糕　　　　　　　　　六吋 750元宛若天使般的潔淨無瑕『白天使』採用法國諾曼地的Isigny製作的白乳酪為食材，由於產量有限，而目前國內購買不易，點心界使用亦不普遍，更顯其珍貴。白乳酪含脂肪量僅8% ，口感滑順，帶點為微微酸味，食用起來非常清新爽口且健康。白天使蛋糕以雙層的戚風蛋糕包覆著裝層白乳酪，新鮮草莓果粒醬汁為內餡，外以新鮮奶油覆蓋，上覆進口新鮮藍莓；鬆軟的戚風蛋糕搭配清新爽口的白乳酪，口感甚佳，以新鮮草莓入餡提味以及搭配新鮮進口藍莓果粒，果香馥郁，是一道健康爽口的低卡甜點；外觀以白色新鮮奶油覆蓋，簡單的線條完全無任何多餘的綴飾，宛若天使般的天然純淨，故取之"白天使"之名。 -------------------------------------- 夏季新款蛋糕 http://www.ambh.com.tw/ch/taipei/news/news.aspx?News_Main_Id=722 頂級香草乳酪蛋糕 700元如果您喜歡乳酪口味的甜點，絕對不能錯過這款經典的香草乳酪蛋糕，採用頂級KIRI起司乳酪內餡，以酥菠蘿包裹在外，呈現外酥內綿密的口感，濃郁乳酪香氣，簡單卻十分有內涵。伯爵茶杏桃蛋糕 750元精選斯里蘭卡進口的伯爵茶，加入少許桔子油，製成口感清香、滑順的慕斯，將酥脆的榛果酥菠蘿為底座，往上依序以杏桃醬、乳酪慕斯覆蓋，新鮮杏桃製成酸酸甜甜的杏桃醬，與最上層的伯爵茶慕斯相互襯托，充份展現夏季甜點充滿果香與清爽入口的特色。杏仁紅柑奶油水果蛋糕 750元綿密的杏仁奶油蛋糕為基底，內含以干邑白蘭地蜜漬而成的酒漬葡萄乾，上層再鋪上以新鮮紅柑搭配君度橙酒調製而成紅柑奶油餡，最上層以當季新鮮什錦水果妝點，鮮豔的色澤互相輝映，為初夏注入一股濃烈的熱情。 ------------------------------------------ 前幾天老媽生日就近去繽紛買蛋糕來慶祝不過又怕碰到地雷所以我們還是選了各式小蛋糕林林總總買了10多個 (吃的人總共也才2個大人一個3歲小孩) 可以說櫃上有的都來一個以上 (我們常幹這種事XDD) 全部比較的結果我跟老媽一致同意玻璃杯裝的"草莓杏仁戀曲"獲得當天的MVP 雖然只是果凍只是慕斯但是清爽有深度兩種莓果串連起來的神奇酸甜滋味中間穿插奶香杏仁慕斯天啊~~~實在是太好吃啦~╭(′▽`)╭(′▽`)╯ 而其他的小蛋糕相較之下完全鳥掉了一次只吃一個實在不過癮～大家可以買來嚐嚐看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.179.253