[食記]IBIS咖啡___台南花園夜市附近
IBIS咖啡 在海安路三段左右(大台南夜市.花園夜市附近)
電話 06-350-1118
因為我有在85度C打過工
對咖啡作法有些了解
那天不巧經過IBIS 想說新開的喝喝看
點了一杯拿鐵
拿鐵35元吧 整個很便宜!!
我有看老板娘的作法
他們家的咖啡都真材實料
一杯咖啡的濃縮咖啡液量將近是85度C量的一又二分之ㄧ
冰塊也沒有85度C的一半多
跟老闆閒聊下才知道
這是兩個年輕媽媽開的店
他們堅持不請工讀生
怕品質受影響
而且只接受兩個人做的來的訂單
老闆娘人超好的
還送我一小杯冰沙
他說 他們的冰沙是採用"高雄金礦"老闆研發的冰沙粉
下去製作的
真的比一般的冰沙還要香唷!!
有空的人 可以去比較看看
真的很好喝唷
天氣那麼熱 我現在每天都要喝一杯他們家的冰沙
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07/29 19:13, , 1F
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