PTT美食旅遊區 / CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)

[請益] 請問如何防止蛋糕上的奶油硬掉呢？

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者Elleria (踽柳)時間18年前 (2006/12/13 23:35)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

想請問一下買來的蛋糕只要冰過上面的奶油都會硬掉就變得不好吃了想請問一下要怎麼樣保存才能防止上面的奶油硬掉呢？還是說只要退冰回溫就可以了呢？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.226.21

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