[請益] 紅葉蛋糕，到底要冰在哪裡？
跟紅葉定的芋泥蛋糕，我原本是放在冰箱下層，
後來發現盒蓋上面有寫要保存在零下五度，
所以就想也沒想的放到冰箱上層去了，
可是剛剛才想到，那裡的冷度是不是比零下五度低得多？？
而且芋泥餡應該會硬掉吧？
到底要怎麼冰比較好吃呢？
是一直冰在上層，要吃的時候再切出來退冰一會兒，
還是應該冰在下層，要吃之前在冰在上層一會兒？
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推
05/13 23:46, , 1F
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