[食記] 蘿菈起司蛋糕--原味、提拉、奶酪

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (Kanoru)時間18年前 (2007/08/13 14:11), 編輯推噓1(101)
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地址:台北市中山北路六段23號1樓 http://www.rola.tw/index_1.htm 在版上看到店長的女兒親自來宣傳,剛好又不遠就衝啦:P 其實在8/5就已經去買了,原本想昨天再去一次然後連著新口味一起寫,結果沒空……b 蘿菈離芝山捷運站很近,步行約2、3分鐘,不過因為位在小巷子內, 店面又不是大到很顯眼,其實當初找得有點久…… 一進去就看到老闆用親切的笑容迎接,由於早在網站上選好了目標(XD), 毫不考慮地就點了原味起司蛋糕和提拉米蘇。 老闆娘還很好心的多送了一個奶酪ˇ 【原味起司】 以一塊$50來說它很大! 很軟ˇ用湯匙輕輕挖就好了,不用擔心塑膠匙斷掉(有些蛋糕真的會這樣囧) 口感非常綿密,含在口中可以感覺到它慢慢地溶化並且散發出濃郁的cheese香。 奶味也不會太重所以不膩,甜度也剛剛好,是可以讓我一次吞兩、三塊的好蛋糕。 其實我不算喜歡cheese cake(它給我的印象就是乾、甜、膩), 但這家的真的好吃!完全不會有以上的問題,一口接著一口不知不覺就吃完了XD 【提拉米蘇】 終於到了我最喜歡的蛋糕XD 光打開盒子就可以聞到濃郁的咖啡酒香,令人非常感動! 老實說我吃過的提拉米蘇也不少,蘿菈的真的非常香。 蛋糕也是咖啡蛋糕的樣子,喜歡咖啡的絕對會超愛這款。 慕斯部分不死甜而且還頗Q的?這樣至少不會讓我感覺像在挖鮮奶油吃……XD 【奶酪】 繼起司蛋糕後,蘿菈又再度顛覆了我對奶酪的既有偏見。 與其說是不喜歡,倒不如說是我不敢吃奶酪…… 沒辦法,不敢喝牛奶的我吃奶酪時感覺就像是在挖牛奶凍一樣, 不過蘿菈的奶酪好吃到讓我想一次買十個回家XD" 感覺很像牛奶口味的布蕾,很有彈性,不像其他奶酪可以咻的一聲就吸進去。 奶味香但是不過重(所以我才敢吃),也不會太甜,冰冰的當甜點超適合ˇ 不但東西好吃服務態度又好,整個就是溫馨的家庭氣氛。 想把所有的蛋糕都搬回家8D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.30.129

08/15 04:21, , 1F
趕在打烊前跑去買 奶酪很濃相當好吃
08/15 04:21, 1F

08/15 04:24, , 2F
老闆娘一直提醒 千萬不要打翻會破壞口感 全家人都好親切
08/15 04:24, 2F
※ 編輯: kanoru 來自: 125.225.89.170 (03/19 00:17)
文章代碼(AID): #16l_OZUz (CAFENCAKE)
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