[閒聊] 手工餅乾＆蛋糕
之前打工的時候，同事常常從家裡帶來手工做的點心給我們吃，
有餅乾、布丁、甚至還有焦糖爆米花，因為她本身是很喜歡享受美食的人，
所以用的食材都是真材實料，真心覺得不輸給專業水準！
最近她在家開始鑽研更多種類的手工糕點，想分享給其他喜歡吃甜點的人。
老早就想鼓勵她開店來賣了，不過她說想先以宅配方式作為起步。
尤其要推薦的是草莓奶酪，
老實說這麼入口即化又濃稠的口感真的是第一次吃到，
草莓醬是一大早起床現熬的，另外還有原味、焦糖和芝麻口味。
原味的奶酪加了香草籽，完全是天然的香草香味，
焦糖也是自己熬的，和牛奶融合在一起真的有如牛奶糖般香甜。
問他這樣不會不敷成本嗎?
她說沒辦法接受用不好的食材去賣給別人吃。
另外手工餅乾也是我最愛的，
巧克力口味是黑貓造型超級可愛，
另外還可吃到餅乾內含的巧克力豆，十分有口感。
只可惜那天吃黑貓餅乾沒拍照，真的好可愛啊!!!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=momodarosan&book=62
這邊是一些成品的照片!
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