[心得] 買La Vie雜誌送P'sof cake!蛋糕刀

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者bigbow555 (大寶三五)時間18年前 (2008/04/18 23:36)推噓4(4推 0噓 4→)

留言8則, 5人參與討論串1/2 (看更多)

網誌版 http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/16743607 ------------------------------------------------------------ P'sof cake!蛋糕刀幾百年前在電視上看過介紹以後想入手的念頭就從沒停過不過你也知道通常這種出國比賽拿到大獎的設計類用具都賣天價升斗小民還是乖乖去把錢拿去15區買蛋糕還比較實在想不到這個月La Vie隨書附贈一枝P'sof cake!蛋糕刀而且還限定小七通路每家還限定兩本而已現在都四月中旬了想當然爾能買到就是福氣了 ---------------------------------------------------------------- 綠色 P'sof cake!蛋糕刀到手外面磨面裡面是亮面光澤原版的本來還有一個不鏽鋼盤可以放蛋糕刀嗯.......兩百多這樣已經不錯了啦~ 手柄端還有台灣設計公司 MOD 的標誌 http://www.mod-zgn.com/ --- 摸起來就是硬硬然後有點彈性的塑膠外面磨面裡面是亮面光澤特別的是 " 顧及到食用上的安全，刀體以食品級塑膠並添加奈米抗菌材料製成，沒有一般塑膠製品長期使用後易長霉斑的問題，完全通過 SGS 菌種及毒性檢驗，消費者可以安心使用。 " ( 資料來源 : 敗家網 http://www.heyshopping.com.tw/products_detail.asp?products_id=4829 ) --- 中間的握抦捏下去就可以夾住蛋糕了 " 試用6吋到10吋蛋糕，8吋蛋糕可切為十等份，使用上最為理想。 " ( 資料來源 : 敗家網 http://www.heyshopping.com.tw/products_detail.asp?products_id=4829 ) " 為什麼刀子上要有孔呢?其實是有學問的。因為第一次試切就發現蛋糕很不容易脫離刀子，所以想到利用一般刀具上血槽的概念，加了氣孔，一方面可以減少沾黏面積，同時可以讓空氣進入刀壁和蛋糕間；做成起司的樣子，是考慮美觀和趣味的結果。 " ( 資料來源 : 台灣創意生活-MOD by CNSense http://blog.yam.com/cnsense/article/6721181 ) --- 整體來說是有厚度的最粗從把抦的3mm 到前方三角形尖端的2mm 翻過來另一邊前端三角形最先接觸蛋糕的那個切面做的像刀鋒 --- 手邊沒有蛋糕無法試驗不過據其他網友分享這刀子只能切幕斯之類的蛋糕海綿戚風切下去會扁掉吧~ (||￣ 3￣) -- 都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ" Xuite BLOG http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog Web 2.0 http://www.protopage.com/bigbow555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.173.4