Re: [食記] MAYU~蒙布朗

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者capricorntai (capp)時間18年前 (2008/04/19 11:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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我吃的時候覺得蛋糕底很像是某種阿花阿草(就是mayday說的伯爵茶.我愛^^) 但因為沒吃過蒙布朗有加茶香的所以不確定所以是這間的用料比較特殊囉!? 倒是.. 我不知道有酒味耶我只是覺得蛋糕體吃起來濕潤很順口味道上,茶香和酒香配上濃郁的栗子泥超幸福只覺得甜度再低一點也無妨啦... 所以...一打開盒子撲鼻而來的香味是酒香嗎? 我好愛那香氣喔雖然味覺很甜但是嗅覺很清爽,夏天去吃也會很開心的! 部分內文束刪 ※ 引述《mayday0714 ()》之銘言： : 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/joy19870714&article_id=13605637 : MAYU CAFE : 蒙布朗(95元) : http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=22&f=1187954805&p=589 : 切面 : http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=22&f=1187954805&p=590 : 最外層是栗子泥~中間是帶酒味的慕斯 : 而最裡面還有一層栗子慕斯 : 它底部的蛋糕是伯爵茶蛋糕加鮮奶油做成的~ : 覆蓋在外層的栗子醬超級好吃,栗子味道好濃好濃~ : 很幸福很幸福＞／／＜ : 中間的慕斯吃起來有一股酒味耶~可是吃不出來到底是什麼味道~ : (有大大們知道嗎???因為我超想知道的) : MAYU的蒙布朗跟其他家的蒙布朗真的很不一樣~ : 除了帶有一股酒味以外加上他底部的伯爵茶蛋糕~ : 很特別的蒙布朗XD : 可是我有一點點不能接受那股酒味耶... : 如果沒有那股酒味的話~我相信我會很愛他們家的蒙布朗^^ : btw, : 現在最愛的還是珠寶盒的蒙布朗(95元)~ : 不管吃幾次都好好吃好好吃 : franciacorta小法國的蒙布朗也很好吃~ : 要是它不要那麼貴就好了哈(150元) : 食記打的不好請多見諒^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.42.147