[食記] 台中肯尼西點工作室試吃文
店名:肯尼西點工作室
地點:台中縣太平市
電話:0928331242
網址:http://chef88kenny.pixnet.net/blog
文章原址:http://ajuju630.pixnet.net/blog/post/28454027
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在台中人聚樂部接到肯尼及肯尼太太的邀請~前往位於太平市巷弄內的肯尼西點工作室
http://ajuju630.pixnet.net/album/photo/123643078
山不在高有仙則名
水不在深有龍則靈
這裡的確有個世外高人呀
武功之高
豈是三兩下說的清呀
只好用吃的吧
http://ajuju630.pixnet.net/album/photo/123643105
中間的就是肯尼師父了~帥吧!
看這一整桌的各式甜點
有沒有讓你的舌下唾腺開始分泌啦
來到這裡絕對是吃到飽
能吃多少就吃多少呀
就讓我把你掃光光吧!!哈哈哈~~
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呵呵~這是特地為台中聚樂部開的特選菜單
前半小時是生日蛋糕的現場表演秀
因為小弟迷路的關係
所以晚了半小時到現場
沒拍到表演秀
只好偷拿狂龍的圖來檔著先
圖片源自:水不在深有龍則靈~人中狂龍(幫你打廣告,感謝我吧XD)
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現場調製芋頭內餡
並塗在第一層蛋糕體上
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喔~鋪上第二層蛋糕體
再抹上也是現場打發的鮮奶油
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疊上第三層蛋糕體
再將香味四溢的芋頭泥
包覆整個蛋糕
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哇嗚~第一次現場看到完整的蛋糕製作過程
大家看的是津津有味呀
驚呼聲此起彼落阿!
雖然這時候大家都很想趕快吃到蛋糕
還是要抑制著心中的渴望
因為這顆蛋糕是要做給這個傢伙的啦
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在大家幫Evan心不甘情不願的唱完生日歌之後
就開動啦
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超香濃的芋頭
還吃的到果粒呢
咬下一口~綿綿鬆鬆~芋頭香從鼻子噴出~(美鳳附身)
吃現烤的大甲芋頭也沒這麼讚(有這麼誇張嗎?)
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這是起司~起司~起司~起司~北海道重乳酪啦
因為某種原因ajuju一開始就鎖定他攻擊啦
嗯~~輸了~輸了~某家店的蛋糕輸給北海道了~
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喔喔喔~~夏季限定商品~
渡假心情穆斯!這........好名字呀!
酸酸甜甜的鳳梨+鬆軟的蛋糕+滑滑的穆斯
升天了~升天了~
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酥~酥~酥~吃了打麻將會輸三天的酥皮泡芙!!!
內餡是手工香草卡士達醬~外酥內軟~還會爆漿呢~我的嗎呀!
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噗~噗~噗~一邊噗浪~記得要一邊吃葡式蛋塔~
哇~如果當年蛋塔正熱的時候~
你沒吃到這個蛋塔~就不要說你吃過蛋塔啦!!
外皮超酥的~內餡超香的~蛋香~奶香~滑而不膩~>.<
這個~有你的~肯尼師傅~你真行~
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馬卡卡布穆斯!!!!
咖啡香~鬆子餅乾脆~起司的濃郁~
嗚~我以後吃不到怎麼辦~~~
好物~好物~呀!!!
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好誘人的色澤呀!!
金黃色的焦糖~鬆軟的蛋糕~滑嫩的起司~
喔~媽呀~好想罵髒話阿~
怎麼會這麼正點阿!!!!!!
我不行了~不行了~我的肚皮好撐呀!!
啥!!!還有!!!!
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還有焦糖香草布丁跟芒果奶酪呀!!!!
算飯後甜點嗎??
跟你拼了我不入地獄誰入地獄呀!!!!
焦糖布丁超優的~我吃到真正的焦糖烤布丁~
用真的芒果果泥打的芒果醬~淋上奶酪~芒果奶酪啦
沒圖沒真相(再偷一下狂龍的圖^^)
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吃完我就投降了!!!留下感動的淚水~~~~~~
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大合照~~試吃活動成功!!!!!!
謝謝您~肯尼師傅~讓我度過美麗夢幻般的一餐
肯尼師傅擁有二十多年的豐富經驗
現在在家中開設小型工作室
主要做西點研發
跟
接受少量的團購訂單
未來將會開班授課及到學校教授烘焙課程
也就是有錢你不一定吃的到啦
另外~還有隱藏商品喔^^
月銷數百條>.<奶凍捲跟巧克力卷!!!!!!!
他們有愛合購ihergo的商店喔
http://www.ihergo.com/store/chef88kenny
或是直接到肯尼西點工作室的部落格留言
http://chef88kenny.pixnet.net/blog
其實.....
最正點的東西~~~~
是這個---->謎之寶http://clonyeh.pixnet.net/blog/post/27725973
本文文章原址:http://ajuju630.pixnet.net/blog/post/28454027
幫我推一下^^http://funp.com/blogs/info.php?blog_id=38462
延伸閱讀:
肯尼西點工作室 肯尼西點見面會之台中人聚樂部活動
http://chef88kenny.pixnet.net/blog/post/23832243
SUN [紅][台中人聚樂部]之肯尼西點見面會
http://sun0715.pixnet.net/blog/post/23844364
虔瑋 「台中人聚樂部」的美食聚會
http://jaichang2008.pixnet.net/blog/post/28407631
小k 台中人聚樂部-肯尼西點見面會
http://kay66.pixnet.net/blog/post/28411056
楊朔 認真的人最美麗~推薦一位西點達人
http://otgok66.pixnet.net/blog/post/25792149
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