[食記] 大型年輪:金格雙色與丸金鮮奶

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (扮臥虎,不必藏龍)時間16年前 (2009/10/10 22:41), 編輯推噓0(000)
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金格雙色年輪 購於台北市中山北路二段40號 售價260元,入手價225元 官網:http://www.king.com.tw/about2.php 丸金 購於天母新光三越超市,台北市天母東路68號 售價160元,入手價115元 官網:http://www.skm.com.tw/index.asp?s=150&c=info 好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15912521 http://farm3.static.flickr.com/2575/3992998992_1c0fb10098.jpg
莫道人長短,勿論人高低。偏偏這張照片根本就是要顯兩家產品的不同處。左邊就算是矮 個子,也算是個大型年輪,有14公分高;右邊的高個兒,則是目前測過最大的年輪:16公 分。不過照片裡的比例顯然不只是如此,只因為用了廣角鏡頭,才會讓比例失真的。兩者 實際上的差距沒有這麼大… http://farm3.static.flickr.com/2552/3992996360_fa4567eef5.jpg
這個日文我完全不懂,只知道背面的說明是提到鮮奶。是指鮮奶很棒的意思嗎?有點後悔 當初日文課只上了一期而已…丸金鮮奶年輪,寬14公分,厚4.5公分,不管怎麼說,都是 個大傢伙。金格,寬16公分,厚4.1公分,是單薄多了。 http://farm3.static.flickr.com/2421/3992997266_7f866c4fab.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3510/3992995530_57fb313c4a.jpg
金格的年輪就慎重多了,不但有個硬紙盒,盒子裡還有層塑膠袋,層層將蛋糕包起來。 http://farm4.static.flickr.com/3487/3992995252_4a09480680.jpg
從紙盒取出蛋糕後,還可以見到底下有紙盤及叉子,不過這張照片就沒放。 http://farm4.static.flickr.com/3432/3992240935_c4befc07d0.jpg
年輪疊疊樂。上方是丸金,下方是金格。 http://farm3.static.flickr.com/2439/3992999342_6eb98a0b55.jpg
斷面秀。上方是丸金,下方是金格。明顯可以見到金格的切痕較平整,丸金的切面看起來 較有顆粒感。 比完外觀,最後還是要看內在。 在口感上,丸金的鮮奶年輪幾乎被金格的雙色年輪KO。丸金一入口有股難以形容的怪味, 很像是豆漿的豆腥味,一開始我以為是自己保存情況不佳所致,好容易吃完了一顆,又去 買了第二顆(還真是拚命),沒想到那疑似豆腥的味道仍在,只是變淡而已。會不會是這 批的存放問題?可能吧,至少上次的雞蛋年輪的口味還不錯呀… 另一方面,金格的雙色年輪奶味香濃,甜度較高,入口軟嫰,近乎入口即化,並且,以強 大的外掛-混和著牛奶香及咖啡香雙重滋味及色彩-取勝。這算是勝之不武吧。 http://farm4.static.flickr.com/3489/3992240581_80001e7a8c.jpg
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文章代碼(AID): #1Aq9qC_Z (CAFENCAKE)
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