[食記] 李師傅乳酪蛋糕
圖文:http://machico.pixnet.net/blog/post/30021372
李師傅的乳酪蛋糕，原來來自宜蘭，這次的試吃除了送來乳酪蛋糕，還有兩款瑞士捲樣的黑森林及芋泥蛋糕，黑森林給了新娘子ＬＵＫＡ，芋泥則交給芋泥控的ＱＱ，那兩款提起來沉甸甸的，等她們試吃囉！
抽屜式的包裝盒，要開啟取蛋糕相當方便，乳酪蛋糕還有以塑膠膜包好放在裏面，整個很體面大方的包裝。
李師父的乳酪蛋糕該是款輕乳酪蛋糕，一條＄１２０在ｙ拍上有在賣，目前還只有看到這款，不知瑞士捲何時會上架。
這塊蛋糕切起來輕軟又紮實，不是濕潤度很高的那種乳酪蛋糕，乾爽的蛋糕吃入口中比較不會甜膩。
它不甜又棉的口感，是有得到我家老媽的讚賞。
她最怕甜滋滋會肥的甜點了，愛吃甜點又容易胖的一家人，她可是糾察隊，每次有甜食進家，她總要在那”逼逼”，這款李師父的乳酪蛋糕有被她說好吃喲！
店家資訊
地址：宜蘭縣礁雞鄉七結路24-8號
電話：03-9887-903 / 0935-843-656
Y拍網址：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=ilan_pasture88&u=%3ailan_pasture88
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