[食記] 試吃-乾坤農場 萊姆酒黑糖蛋糕
圖文：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/30842869
酒類產品，除了紹興冰棒、酒蛋最出名外，還真不知道有哪些可以用酒生產的產品。一直
到吃到了乾坤農場的酒香蛋糕，才知道原來～原來蛋糕也可以這樣的「酒」，好特別的味
道，好特別的感受。原來，酒不只再是酒，也可以變化出這樣多變的美味產品，可以滿足
各種不同層次的需求。
坦白說，在還沒吃到蛋糕前，並不覺得酒香蛋糕會有多酒味。心中以為大概只是參點意思
意思罷了。不過在蛋糕的內包裝外面，看到了一個醒目的三角形貼紙，標示了：本產品為
含酒精性食品。酒精含量約3.7度，請視個人情況酌量使用。
看來，這蛋糕是來真的！也在拆封前，對於品嚐者一個酒精性產品的提醒。
我們吃的這款，是酒香蛋糕口味中的「萊姆酒黑糖蛋糕」，拆封後，意想不到的事竟然已
經貼心的一塊塊整齊的切好，大小均一，非常方便食用。而且打開蓋子後，酒香味四溢，
伴隨著黑糖香氣，很誘人。
晚餐吃飽飯後，老公忍不住自己的嘴饞，也不管自己是不是飽到撐肚皮，也是要挖個兩塊
來吃吃。蛋糕非常的軟嫩、香滑、細緻，很訝異酒香蛋糕也可以做成這樣？每一口，都可
以吃到濃濃的酒味和黑糖香。
蛋糕體非常的軟，比坊間蛋糕店中的起酥蛋糕還要軟嫩、細緻。不管是下午茶的點心，或
是早上配著咖啡喝，都是很棒的主角。
「萊姆酒黑糖蛋糕」給我對於蛋糕有不一樣的體驗，這款「萊姆酒黑美人蛋糕」，真的是
有別於外表，有深厚的內在讓人細細品味。不管是早餐時刻、下午茶點心，或是朋友來訪
，都非常的適合一起品嚐，送禮自用兩相宜的產品，更是台灣出品，品質的保證。
當然，乾坤農場的酒香蛋糕不只僅僅有「萊姆酒黑糖蛋糕」，還有其他如：愛白蜂蜜蛋糕
、愛白黑森林蛋糕、白蘭地咖啡蛋糕、紅酒蛋糕、草莓酒蛋糕、水蜜桃蛋糕、水蜜桃酒蛋
糕、清境高山羊奶蛋糕、羊奶伏特加蛋糕等，真想不到蛋糕可以有這麼多種的變化，真希
望下次吃吃看別種口味的酒香蛋糕！
這些酒香蛋糕其實方便，採用真空包裝，在不拆封常溫可保存7天，酒香蛋糕酒精濃度為
3.8%，可依個人情況食用。產品不含防腐劑、色素等化學添加物，拆封後需冷藏保存，於
一周內食用完畢即可。
相關資訊：
網路宅配服務電話：0800-300059
乾坤農場網站：http://www.skyson-farm.com.tw/
乾坤農場據點：
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