[食記] 【口碑券】小巧可愛的乳酪蛋糕by喜之坊
圖文網址:http://machico.pixnet.net/blog/post/31032737
這段期間我實在該戒甜食的，結果一看到是乳酪又看到是免費，忍不住又搶了。
喜之坊營業已逾２０年，店中的招牌有蜂蜜蛋糕、牛軋糖及乳酪蛋糕，這次拖愛評的福，用口碑券換到半盒地中海乳酪蛋糕及半盒的蔓越莓優格乳酪蛋糕。
一紙盒內有六顆小蛋糕，少了的那顆是拿給Ｊ吃的，看這外表他選了色澤較深的地中海，還好沒選錯，我想如果他拿到蔓越莓優格乳酪蛋糕，應該吃一口就會整張臉皺在一起吧！不過我就愛這種優格與蔓越莓的酸甜味。
拿在手上小巧可愛的乳酪蛋糕，一人獨享剛剛好，當下午茶點的伴手禮也不錯。
這是地中海乳酪蛋糕。
這顆色澤較淡，還有用紅色蔓越莓果醬做記號的是蔓越莓優格乳酪蛋糕。
蛋糕直徑約六、公分，厚約３公分（目測的感覺）。
決定一口氣吃掉這兩個，它們真的小小的...小小的...小小的....ＸＤ
有沒有很驚喜！裏頭蔓越莓超多的，我還以為就那個蔓越莓果醬記號而已，沒想到底頭一整層的蔓越莓。
這優格乳酪蛋糕有挺重的酸奶味，吃在口中很濃稠，還好有加上蔓越莓調和，讓濃稠的起士在口中與蔓越莓一起被咀嚼開來。
這款地中海乳酪蛋糕，比較重乳酪口感，吃來綿密但不會膩口腔，這樣的乳酪蛋糕我喜歡。
兩款蛋糕底下都有脆脆的餅乾底層，每一口嚐來都很滿足，小小一顆剛剛好的份量。
喜之坊（光復店）
地址：台北市大安區光復南路422號
電話：02-2704-5157
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