[食記] [試吃廣宣] 牛奶大道濃郁的烤布蕾與奶酪

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者Ariel521時間16年前 (2010/03/27 13:01)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Snacks 看板] 作者: Ariel521 () 看板: Snacks 標題: [試吃廣宣] 牛奶大道濃郁的烤布蕾與奶酪時間: Sat Mar 27 13:00:52 2010 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/Ariel521/31844057 店家：牛奶大道網址：http://www.wretch.cc/blog/milkcanyon 好開心收到牛奶大道的試吃邀約因為我超喜歡吃奶酪和布蕾~尤其是奶酪它寄來的時候整個嚇到兩大盒喔!!!(奶酪和烤布蕾各一盒) 用一個紙袋奘起來~沉甸甸的呢~ 拿的時候還要扶著下面深怕紙袋破掉~ 大方又用心的好店家奶酪六入原價320元促銷價250元(布蕾也一樣) 先來個奶酪的全家福～從左到右～芝麻、草莓、咖啡、香草(原味)*3 接著是烤布蕾的全家福~ 從左到右香草*2、巧克力、芝麻、咖啡*2 第一個先試吃的口味當然要先從原味吃起囉~ 左邊的是香草奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右邊：香草烤布蕾奶酪吃起來鮮奶味超濃，但不會濃到會膩口的那種程度，而且我和靜香都覺得奶酪不會太甜～很好吃吃完奶酪再吃布蕾，會感覺布蕾有點甜～如果跟奶酪比起來的話啦～但我好喜歡它濃郁的雞蛋香而且就只有一個味道而已不添加焦糖或其他配料搶去它的風味奶酪吃起來很滑嫩，布蕾則是綿密的口感這兩種原味的奶酪和布蕾都深得我心阿～可以看到布蕾的表面有些許氣孔～烤得剛剛好～超誘人的啦～咖啡口味左邊的是奶酪　　　右邊是烤布蕾它的咖啡口味很特別吃起來有細微的顆粒（像沙子一樣）這還是第一次吃到呢～只不過我比較喜歡苦甜的味道這款的咖啡味沒有想像中的濃厚尤其是奶酪的部分，吃起來奶油味很重～跟原味奶酪吃起來有點兒不一樣耶（不知道為什麼？？）而且也沒有這麼滑嫩只有咖啡奶酪會這樣..... 如果要選咖啡口味的話我會選烤布蕾蛋香和咖啡香結合在一起還有微微的顆粒感～只不過我還是比較喜歡帶點苦味的咖啡啦～美食是主觀的XDD 芝麻口味左邊有分層的是奶酪　　　右邊是布蕾芝麻的部分我覺得奶酪勝過烤布蕾芝麻奶酪吃起來很有層次感上層奶酪中層芝麻奶酪下層芝麻芝麻和奶酪特別搭吃起來較不容易膩布蕾的話可能是因為雞蛋和芝麻都很濃郁的關係所以吃了較容易膩而且我覺得芝麻布蕾表面烤的有點過乾了應該看得出來吧不過我真的要大大推薦芝麻口味它沒有全部都磨成粉狀，還有幾顆完整的芝麻而且吃起來喉嚨不會癢癢的非常喜歡芝麻奶酪^^ 草莓奶酪這個口味我不太喜歡雖然我喜歡吃草莓可是這款的味道我覺得不太自然我還是比較喜歡吃新鮮的草莓啦~ 它的奶酪真的好滑嫩~ 哈哈~我終於把滑嫩的感覺拍出來了除了咖啡奶酪之外，其他的奶酪都很滑嫩，鮮奶味剛剛好~ 我也不知道為什麼只有咖啡奶酪會這樣(莫非咖啡和奶酪不合....) 接著是巧克力布蕾吃起來的味道有點像是苦甜的美祿～哈哈帶點苦甜的味道～我喜歡︿︿巧克力側面誘人照～每一瓶奶酪和布蕾都有它的特色吃得出來是手工的啦～很新鮮耶～而且店家還是用保羅瓶裝的耶～下次大家有買的話不要把保羅瓶丟掉喔～它可是有很多用處的呢！！！可以耐高溫的好器皿我打算要把它用來蒸蛋～之前在網路上看到的文章（保羅瓶妙用）我覺得買奶酪或布蕾來送禮很好看耶～很有重量，而且又是玻璃瓶裝的整個很有質感阿！！！不要再送香腸了啦～～～～每次阿公家都一堆人家送的香腸吃到都怕了現在店家在特價六瓶２５０元耶這個價錢我比較能接受因為用玻璃瓶裝的成本多少還是會比較高～如果要帶伴手禮可以考慮喔～尤其是家裡有小朋友的應該都會很喜歡吧～看ＤＭ的時候被我發現一個小小的錯字～應該是專「為」生活～ＸＤＤＤ分享至此~謝謝觀賞:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.237.152 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.237.152

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