[食記] 郃嘉烘焙北海道草莓雙層蛋糕
圖文網誌： http://www.wretch.cc/blog/eliza691124/13949173
看到有人開團,一看到草莓的照片,忍不住就下單了......
等了一個多月終於拿到,但一看了盒子包裝就跟一般烘焙坊的野餐盒一樣
包裝設計都沒有....
北海道草莓雙層蛋糕
一打開看到漂亮草莓蛋糕外面包覆著透明紙,草莓每顆都非常完整
漂亮且甜,但是蛋糕體口感吃起來濕軟不會綿密,
我就蠻不愛這樣的蛋糕體,草莓旁的香草奶油醬味道濃郁，
吃起來不是鮮奶油也不是卡士達，感覺細滑又帶著奶蛋香
要切一整條完整的草莓蛋糕還真不知道要如何下手,最後切成10小塊
超大的草莓泡芙
約6顆完整大草莓夾在泡芙裡,吃起來非常滿足,內餡為卡士達
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.200.177
推
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