[食記] 布蕾派對-法式布蕾
布蕾派對 PLAY PARTY
網址:http://www.playparty.com.tw/
電話:02-8531-5736
地址:台北縣泰山鄉磚雅厝路25-1號
營業時間:星期一至五 早上10:00-中午12:00
下午13:00-下午17:30
星期六 早上10:00-中午12:00
消費:法式布蕾派對 230元/個
圖文版:http://ppt.cc/u_Im 無聲
布蕾派對-法式布蕾派
8吋大法式布蕾派,含外餅皮高度大約是2.5公分
以純鮮奶與雞蛋製做,不含酥油與香料防腐劑
可冷凍保存3日,冷藏保存14日
一打開果真不是香味大溢,因為不含香料呀!
但卻吃出雞蛋與牛奶淡淡的香味與濃濃的蛋奶原味
甜度也不會很甜,所以吃完一塊我都還不膩口哩!
布蕾派墊底的餅厚度不多,較鬆軟,但我比較喜歡硬一點
而外圍的餅比較厚,配上布蕾軟綿的口感還真不錯
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◆ From: 114.42.113.10
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