[食記] 布蕾派對-法式布蕾
布蕾派對 PLAY PARTY
網址：http://www.playparty.com.tw/
電話：02-8531-5736
地址：台北縣泰山鄉磚雅厝路25-1號
營業時間：星期一至五 早上10：00-中午12：00
下午13：00-下午17：30
星期六 早上10：00-中午12：00
消費：法式布蕾派對 230元/個
圖文版：http://ppt.cc/u_Im 無聲
布蕾派對-法式布蕾派
8吋大法式布蕾派，含外餅皮高度大約是2.5公分
以純鮮奶與雞蛋製做，不含酥油與香料防腐劑
可冷凍保存3日，冷藏保存14日
一打開果真不是香味大溢，因為不含香料呀！
但卻吃出雞蛋與牛奶淡淡的香味與濃濃的蛋奶原味
甜度也不會很甜，所以吃完一塊我都還不膩口哩！
布蕾派墊底的餅厚度不多，較鬆軟，但我比較喜歡硬一點
而外圍的餅比較厚，配上布蕾軟綿的口感還真不錯
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◆ From: 114.42.113.10
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