[食記] 星巴克‧母親節蛋糕之檸檬莓果乳酪蛋糕

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)時間16年前 (2010/05/10 02:17)推噓1(1推 0噓 0→)

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好讀無樂有圖文版 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25172740 從四月份開始，超商、蛋糕店和飯店紛紛推出各式各樣的母親節蛋糕說真的，每一種看起來都超可口，但價格並沒有很可親在如此眾多選擇之下，蒂芬妮決定買星巴克的蛋糕，也是沒很便宜的蛋糕 ~囧~ 讓蒂芬妮想購買的最大原因是被星巴克今年所主打的母親節蛋糕「檸檬莓果乳酪蛋糕」給吸引到啦!! 繽紛的配色不僅很有春天的氛圍，也讓人心情格外的愉悅呢! 檸檬莓果乳酪蛋糕 _六吋 NT$660 (九折後 NT$594) 這回取貨和上次是同一個門市，上回蒂芬妮嫌店員把蝴蝶結綁得醜而這回是店員根本沒幫蛋糕綁蝴蝶結 ~"~ 真是好樣的! 難道是出貨量太大沒時間綁?!算哩算哩~不計較這些了，免得待會又有人留言罵我龜毛囉嗦好加在綁蝴蝶結這種事並不會難倒蒂芬妮，不然這樣是怎麼拿去送蒂老母！！蛋糕外層裹著一圈的塑膠膜以防碰撞變形，不知道是不是因為母親節的關係塑膠膜多加了一條粉紅色緞帶包覆，讓蛋糕看起來更加高貴典雅餐具擺放的位置依舊沒變，仍是放在蛋糕的襯坐底下上回用星巴克提供的塑膠蛋糕刀，結果把咖啡巧克力松露蛋糕給切爛今天有學聰明拿家裡的水果刀來切，就切出美美的蛋糕囉哈哈哈哈~ 蛋糕顏色交疊漸層，美翻了!根本捨不得吃它這款蛋糕是由乳酪、戚風蛋糕並搭配法式檸檬醬和特製覆盆莓慕斯組合而成淡淡的檸檬香，味道很清新宜人米黃色上層的外層是宛如布丁的檸檬乳酪，入口即化內層則是戚風蛋糕夾法式檸檬醬粉紅下層的外層是覆盆莓慕斯，內層夾戚風蛋糕底層則是用薄薄的消化餅整體口感嚐起來相當有層次感，酸中帶甜，甜中帶酸，像極了戀愛中的感覺而且超級清爽，讓人不知不覺一塊接一塊的吃只是底層消化餅稍微略濕薄，口感並不是很優，如果可以在扎實乾一點，餅乾厚一點這樣檸檬莓果乳酪蛋糕就是個超完美蛋糕啦!! 而蛋糕上頭的兩朵可愛小花則是白巧克力，吃起來就跟一般白巧克力沒兩樣，沒有特好或特吃的感覺這塊蛋糕在晚餐飯後就被撕殺的一塊也不剩啦~看來比咖啡巧克力松露還受歡迎柳以上，分享給大家嚕 ※延伸閱讀※ 美饌│星巴克‧2010母親節系列蛋糕之咖啡巧克力松露蛋糕 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25124977 -- ≡美饌‧購物‧美麗‧旅遊≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.56.88