[食記] [台北]荷蘭村-芋泥捲
荷蘭村專業烘焙坊
荷蘭村官方網站：http://hollen-bakery.com/
【中興店】
電話：02-26932049
傳真：02-26932334
地址：台北縣汐止市中興路109號
營業時間：AM 6:30 ~ PM 23:00
圖文好看版:http://blog.xuite.net/werl/food/33082810
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聽聞荷蘭村的蒜棒及芋泥捲也是人氣商品
剛好有人開團～我就買來吃看看囉～看看芋泥捲跟香帥差在哪裡？
我買了一盒芋泥捲及兩條蒜棒 一盒蒜棒是要送朋友的～蒜棒包裝盒蠻可愛討喜的
鮮考芋泥捲 荷蘭村的包裝配色不錯 但是店名的字體燙金卻是失敗．．．
第一 字體一點美感也沒有
第二 燙金根本看不出字是印什麼字．．
荷蘭村的芋泥捲蛋糕跟一般不同的是 上頭印有風車的圖案 蠻可愛的 親切感有加分喔
！
跟香帥芋泥捲比一下大小 當然沒有香帥的長又沉 不過價格比較票亮點
也不用怕吃不完．．．．
蛋糕體顏色比香帥還要紫 我猜應該有用到色素．．．因為真正的芋頭顏色其實很淡．．
．
荷育蘭村的芋泥比較白 是因為用牛奶配方（我覺得是鮮奶油耶！）
第一口吃芋泥的感想是 像芋頭冰淇淋的味道 真的好像耶．．．
奶味比較重一點 可能是在鮮奶油比例比較多一點
它沒有香帥那麼綿密 是比較粉一點的口感 不過香精下手沒有香帥那麼重
而蛋糕體偏乾了一點～風味跟香帥截然不同～
不過我這陣子真的吃太多芋泥捲 吃到好怕啊！！！請近期不要再給我芋泥蛋糕啊～～～
＞＜
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