[食記] 傌魯捲舖 鬆餅捲 三口味心得

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (malade)時間16年前 (2010/07/30 16:23), 編輯推噓0(000)
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等了大概兩個禮拜,比以為的1個月早了滿多 我訂的是巧克力、提拉米蘇和草莓口味 照排名打! 這邊分享一下自己各款食用心得,最後有一點小感想: 3.提拉米蘇口味:(失望) 我覺得提拉米蘇是三種裡面,味道我覺得最"淡"的 他裡面有咖啡味道的,就只有鮮奶油內餡裡面那深咖啡色 所以如果你吃的時後,沒吃到咖啡色的地方, 咖啡味就很淡,感覺就只是鬆餅配結凍鮮奶油; 所以,算是一款失望的口味 感覺跟提拉米蘇那種濃郁咖啡香有點出入, 我自己吃約三格後就沒碰了~ 2.草莓口味:(還可以) 草莓口味裡面雖然有包真正的草莓, 但是大家一定要早點先把草莓口味吃完, 或是至少先把草莓都"挖掉"; 等到買來約兩三天,雖然都結凍在冷凍庫 也是要吃的時後才切,但是草莓會開始有點"怪怪"的味道... 應該也不是壞掉,只是這種放久不新鮮的東西 結凍解凍 1 2 次後,味道會跑掉; 到最後我都把它挖掉不吃了; 除此以外,草莓的味道>提拉米蘇, 裡面有草莓口味鮮奶油的草莓味算明顯, 甜甜又酸酸香香的配著鮮奶油和鬆餅, 是一款比較不會膩的口味 1.巧克力口味(大推!!!!!) 吃完了兩款接著吃最喜歡的巧克力口味 但是不是我在說,巧克力口味真的超級好吃!!!!! 一部分是因為他連鮮奶油都拌入巧克力,不像上兩款都是白色原味 所以光是鬆餅配巧克力鮮奶油就味道很足; 更別說裡面夾的深巧克力色巧克力+臻果 巧克力的部分口感很夠(比較硬)再和臻果相承 且濃郁又厚實的巧克力香味 一放入嘴裡馬上就化開來 最後又可以細細咬碎那些碎臻果 和鬆餅鬆軟的口感一起交融,吃完一格又切一格,真的超好吃!!!! ***小感想 1....他,會,膩。 首先我要說,這個真的吃一點,就會開始覺得膩... 不是因為甜,一部分是因為鬆餅的口感 一部分是因為兩款口味中,都只用原味鮮奶油的關係; 一旦鮮奶油開始軟,再吃一格那種"不冰鮮奶油" (或是想像融化不冰的霜淇淋....) 真的會覺得膩感都上來了 我第一次吃是從冷藏拿出來,各吃一格就吃不下去了= = 好膩阿... 2....放冷凍才好吃,解凍5~10分就夠 既然不冰鮮奶油會膩,我就丟去冷凍 這樣解凍到剛好時,吃起來就會像冰淇淋一樣 也比較不會那麼容易膩; 剛從冷凍庫拿出來時超硬切不下去 放個5分用力一點切,那種最好吃 叉子叉不下去,就拿起來啃吧XD 這樣的狀態真的好吃! 3....你會有點不喜歡鬆餅的部分 這個呢,是個滿矛盾的感想 既然都訂了"鬆餅捲",還嫌鬆餅太多....-_- 主要是因為,裡面的內餡又冰又Q, 但是不是像楓糖漿或是液狀的醬,能沾著鬆餅吃, 解鬆餅的"乾"; 吃到後來,會很想只吃內餡(冰冰涼涼的很舒服阿= =) 鬆餅因為沒什麼水分,凍了也不太冰 又都乾乾的 漸漸的會想把它挑掉...XD 但濃郁的巧克力口味例外啦,濃濃的還是要配點原味的才好吃! 雖然應該不會再班上團購下次了~ 但是下次還有機會的會還是會帶巧克力口味! 分享完畢囉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.2.30
文章代碼(AID): #1CKemFu0 (CAFENCAKE)
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