[食記] 台北 Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C_oQrJu ]
作者: mayday0714 () 看板: Food
標題: [食記] 台北 Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
時間: Wed Dec 8 14:33:22 2010
名稱：Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
地址：台北縣永和市安樂路202號
電話：(02)8660-1887
營業時間：15:00~22:00，每周一公休
臉書粉絲團：http://www.facebook.com/pages/Chefs-Waffle-wa-fu/161667198468
消費時間：2010年/11月
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14444333
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以下純文字：
從Chef's Waffle 開幕到就想找機會去吃吃看，
但都只是想而已，都沒有實際行動XD
直到11月時無意間看見Chef's Waffle推出了秋季新品『栗子圓舞曲』，
竟然是我最愛的栗子!!!那一定是要衝一下的啦
某個禮拜天下午就拉著媽媽陪我去Chef's Waffle，
當我一看見外面爆滿的人潮真的傻眼了，
比我想像中的還要多人阿....
(照片只是超級小一部份而已 囧)
原本想要放棄的，
但又想說如果這次不吃的話下次媽咪應該不會再陪我來了 囧
掙扎了一下，決定還是給它排下去了!!
Chef's Waffle的鬆餅口味其實有很多很多種，
但因為我這次的目標只有栗子，
所以任何其他的口味都搖動不了我的心的啦XD
不過還好店裡面有座位，
加上大家一吃完就會馬上離開，
所以位子的替換率很高，不用擔心會很難有位子：）
栗子圓舞曲(95元)
就是這個栗子圓舞曲讓我等了將近一個小時，
媽咪是個超級不愛排隊的人，
從一開始的笑容滿臉到最後已經變成一張臭臉，
讓我整個超心慌的
以下是我在旁虎視眈眈看著栗子圓舞曲製作過程XD
熱呼呼的原味鬆餅為基底，
再拿出特製的栗子醬以條狀方式淋在鬆餅外面，
在挖一球栗子冰淇淋放在鬆餅上頭，
接著在四周及冰淇淋上擠上如花朵般的鮮奶油，
再在鮮奶油的上面放置栗子，
但其實只有最上頭日本栗是完整的一顆以外，
在四周的栗子其實是一顆切為四的小小栗子塊 囧....
而在冰淇淋的表面還灑了些許的薄餅脆片做裝飾。
拍完照準備開動，
才發現店家只有附上小叉子及手套，完全沒有刀子，
還好媽咪隨時都會放一把塑膠刀在包包裡頭XD
努力的將鬆餅一切為二，
先把最上頭的栗子吃掉，只能說日式栗子真的不是我的菜
接著朝著底層的鬆餅下手，
Chef's waffle的鬆餅吃起來非常酥脆、非常緊實，
和米朗琪、咖啡弄的鬆餅口感完完全全不一樣，
鬆餅本身的奶香與蛋香十分香濃，
而且冰淇淋裡頭還藏有栗子顆粒好開心：）
鬆餅、冰淇淋、鮮奶油還有栗子集一起送進嘴巴，
鮮奶油與鬆餅相結合，讓整個的奶香味更加濃郁了
濃濃的奶香與栗子的香氣一同在口腔裡散發開來，
真的好幸福好幸福
Chef's waffle的鬆餅真的好好吃，
但如果要排1個小時才能吃到的話我個人覺得是不需要啦.....(逃)
有心動的人還是等熱潮過後再去嚐嚐Chef's waffle，
相信也會愛上他們家的：）
心得分享到這裡，謝謝n_______n
ＰＳ等人潮沒那麼多以後我一定要再吃吃不同的口味，
鬆餅真的好好吃吶吶
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◆ From: 220.136.110.27
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※ 編輯: mayday0714 來自: 220.136.110.27 (12/08 15:04)
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