[食記] 輕柔細滑的波士頓派 瑞典國寶烘焙坊

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (米啦啦)時間15年前 (2010/11/23 13:00), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CwqeZ4u ] 作者: ricelala (米啦啦) 站內: TaichungBun 標題: [食記] 台中 輕柔細滑的波士頓派 瑞典國寶烘焙坊 時間: Tue Nov 23 12:59:14 2010 地址:台中市西區篤行路191號 價位 190圓 圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/21775237 看到之前有網友分享這家波士頓派好吃 就決定一定要吃到 剛到店時 從店家外觀看起來 是非常傳統的麵包店耶 所有的麵包糕點都是擺放在騎樓下 有點像逛菜市場或夜市時 會出現的那種形式 雖然店家介紹中寫到有好多種類麵包 但現場看其實還是偏台式的麵包佔了八九成 由於看到有網友說要先打電話訂 所以我就乖乖的打電話囉 現場看到只有兩個波士頓派 兩個都是有打電話的喔 大大的波士頓派拿於手中意外的輕 迫不及待想享用的我 和店家借刀子後 馬上就打開啦 外觀看起來雖然好傳統 但表層撲上細細的糖粉 就好吸引人阿 內餡是由鬆軟的蛋糕夾著兩層鮮奶油構成 切下去的手感好鬆軟阿 因為很輕 所以切了大約四分之一來品嘗 哇 好鬆軟 好輕柔的蛋糕體喔 夾層是好香濃 細滑的鮮奶油 一點也不厚重 冰涼涼的鮮奶油配上鬆軟蛋糕體 驚為天人的 超級無敵好吃 沒想到這樣傳統的店竟然意外有如此好滋味 雖然一次切四分之一 剛吃完午餐的我 還是沒兩三下就解決 意猶未盡的再切一塊吃 底迪們也搶著要吃 一盒 才離開店家沒五分鐘 就清潔溜溜啦 辜負了老闆娘說 回家記得要冰的好意 真是對不住啦 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.236.209 ※ 編輯: ricelala 來自: 59.126.236.209 (11/23 13:00) -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.236.209
文章代碼(AID): #1Cwqfl7W (CAFENCAKE)
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