[食記] 凱特的幸福宣言 波爾多可露麗Canele
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可麗露、可露麗，傻傻分不清楚?
不過兩種說法都有人在講，這個時候就是要抱著陶淵明不求甚解的心，吃
就對了。
這天是去TJ賢伉儷家例行食飯，學生出門在外偶爾能吃到家常菜真是幸福
，懷著感恩的心情，不知道TJ兩人願不願意讓我喊聲爹娘(被踹)
飯後甜點拿出了凱特的可露麗，當天現烤好了，據說是早上一打開門就發現
門前有個包裹(老梗)，一盒裡頭有五顆可露麗。
‧每盒五粒裝 250元
這天吃到的是當天現烤好的新鮮貨，幸運如我呀~(＿△＿)~
對可露麗的印象就是：名字不知道要唸哪個? 黑黑的外表 可是吃起來完全
出乎意料? 內裏很Q很彈 而且吃了會上癮。
大概就是這樣的印象，第一次吃可露麗是買台中羅娃麵包店的可露麗，對
這種內外不一的甜點有了很大的好感。
凱特的可露麗，一打開盒蓋就有一種幸福的甜蜜香味散出。
小巧可愛地，比起外頭賣的可露麗，凱特的外表看起來更為完整，而且烤
得略硬(羞)，而不會濕濕軟軟。
‧斷面，看刀口在外皮的地方，可以看出烤得酥脆的外皮。
咬了一口才知道厲害，原來可露麗的外層可以脆得如此惹人憐愛(〞︶〝*)
而且不同於以往吃過的口感，讓Fox睜大了眼Σ(⊙▽⊙"a
：唷~好脆！
酥脆過後就是裡頭濕潤的內餡，奶蛋香濃郁不已，再加上外層微焦的香氣。
外脆內Q，很有層次感，也很讓人喜歡 :)
吃了有幸福的感覺，Fox個人是切小小塊吃啦......太大口我會受不了(嬌喘)
太大? 什麼太大啊~你說("￣ ﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/ 太大口的甜點.....
YABOO CAFE 鴉埠咖啡 - 台北永康商圈
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Drop Coffee House 滴咖啡 - 台北公館店
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來 NIDO 巢咖啡 一探冬瓜拿鐵與咖啡茶 - 台北信義
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