[問題] 請教這種法式蛋糕的名字

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (The Saturdays)時間15年前 (2011/06/21 19:13), 編輯推噓1(104)
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昨晚有人提起一種法式蛋糕,但她不知名稱。 她畫了概圖給我看,我突想到小時候有吃過這種(很甜)。 Google了下,我若沒會錯意,她講的應是圖片裡這種四周用橢形糕餅圍起來的蛋糕。 http://ppt.cc/UO-L 不知道這蛋糕名稱叫什麼? 那種橢形糕餅的名稱又是什麼? 先謝各位了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.224.35

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那圍邊的是「手指蛋糕」,多半用來為幕斯類的蛋糕,但是
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因為效果不錯,所以一般鮮奶油抹面蛋糕也會使用;至於內餡
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可以回想看看當初的味道,這樣會更有具體的方向。
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謝謝您。我回覆對方這答案,就等她看後回答是否她講的蛋糕
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charlotte 夏洛特
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文章代碼(AID): #1E07pEFv (CAFENCAKE)
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