[食記] 月の戀人( Bien 品昂) 蛋糕超驚喜

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者appsampler (Appsampler)時間14年前 (2011/12/03 22:15)推噓4(4推 0噓 2→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30075571 身邊的友人老愛到台中品嚐各類美食，尤其是甜品店這回被安排到月の戀人拜訪，實在很雀躍啊！！因為在網路上搜尋相關月の戀人資訊，食記一面倒的大讚美味，吃過都說棒！讓我好期待好期待好期待好期待～哈！！我要再次重申...我不是不愛吃甜點，是能讓我愛的甜點不多！ (歪嘴雞無誤) 月の戀人果真滿足我對甜點的挑剔味蕾，這家店大推！！月の戀人營業電話：(04)230-14567 營業地址：台中市西區公益路163-1號官方網站：http://www.moonlovers.tw/ 台中的店永遠可以搞得這麼氣派...看到整棟氣派的月の戀人我眼睛瞪得老大！噗～光看到外表就要暈了，哪個女孩兒能拒絕？！門口超卡哇伊，簡直像是住了小公主的城堡！粉嫩粉嫩的～可愛極了！門口的小logo很別緻，彎月上坐著一對甜蜜的小戀人讓我忍不住聯想起木村跟志玲姊姊的日劇...XD 拍一張LOGO..浪漫的呢！這個LOGO可是大有來頭，是在日本擁有盛名的藝術家田村映二親自設計的月亮上的一對甜蜜小戀人，男孩子背後藏著蛋糕，想要給女孩子驚喜這種純純之戀、處處想給對方驚喜的甜蜜感，讓人看了不禁莞爾不曉得門口這塊浪漫的小角落可不可以坐真想把甜點拿到戶外來吃，享受公主般的待遇～坐在粉嫩的城堡前，曬著暖暖的太陽吃著幸福的甜品！一進門看到蛋糕櫃我就瘋了，各式各樣可愛的蛋糕..誰能抗拒？！我尤其愛這個白色的兔兔蛋糕～嗚嗚嗚嗚嗚好可愛啊！！！又是用最討喜的草莓加鮮奶油組合，讓我從頭到尾盯著這個兔子看，眼神都移不開啦！！除了滿櫃精緻可口的法式小蛋糕外，還有頗受好評的燒果子系列！是因為耶誕將至嗎？！小小耶誕老公公跟雪人都出現了呢～怎麼想得到在甜甜圈上打一個蝴蝶結...好可愛啊！嗚嗚～我一面拍照嘴裡一面不斷的讚嘆：好可愛啊！好可愛啊！好可愛啊～～除了好可愛啊之外，我嘴裡吐不出第二句話來了！哈哈～因為整家店就真的好可愛啊！！雖然我對法式蛋糕比較感興趣，但Dona很堅定的說月之戀人不只是法式甜點好吃，燒果子系列更是跟一般坊間的不同！ Dona得意的說，許多對喜餅興致缺缺的人，吃到月之戀人的喜餅都忍不住跟新人打探：這到底是哪家的喜餅，這麼好吃！！！此時我還半信半疑，因為我就是那個拿到喜餅會皺眉頭想丟掉的人 XDD 除了喜餅外，還有彌月蛋糕喔！！我已經把資訊偷偷丟給幾位正在懷孕中的朋友，強烈暗示她們這家很不賴 XDD ( 好啦！！其實是我自己想吃！！！) 今年是兔年...月之戀人有好可愛的福兔和菓子！討喜極了～店內有小小的洗手台，可愛到讓我好想搬回家～ Dona很自信的帶我們參觀廚房，月之戀人的廚房又乾淨又寬敞而且所有的東西都是手工製作，費時又費工我忍不住心裡暗想～日本人就是這樣，龜毛又機車啊！！噗！不過也因為有這樣的堅持，月之戀人的產品才會如此精緻特別又美味啊！連檸檬戀人，都是師傅一個一個親手沾上檸檬巧克力～不得不佩服師傅～好厲害！！每個甜點都沾得一樣漂亮！！！接下來～是甜點品嚐時間！！月之戀人有準備無糖的日式熱茶讓客人配甜點吃，非常貼心啊！男客人給baby藍的杯子、女客人給粉紅色的杯子..也太講究了吧！！ ( Dona這紙杯哪裡買...好可愛啊！！！ ) 月之戀人鎮店之寶～神保捲蛋糕系列出動！！！由左到右分別是：水果捲、草悟道抹茶捲、草莓捲、神保捲講到神保捲，就不得不提一下月之戀人的手工製菓達人暨技術監督～神保勝司神保堅持採用嚴選食材，製作過程講究又謹慎，難怪做出來的甜點...樣樣都能令人感到幸福！！我現場傳照片給日本通跌倒阿姨看，跌倒阿姨馬上說：這個日本有分店！！(台灣才是分店吧？！噗！) 不用搭飛機去日本，就可以吃到日本的甜點...何等幸福啊！！不得不大讚一下神保捲，濃濃蜂蜜香與蛋香的蛋糕體吃起來香甜清爽加上內餡甜度低的清爽鮮奶油與卡士達醬，還有香甜的蜜漬栗子.. 吃上一口我大驚了！！怎麼可以這麼好吃啊？！略甜的蛋糕體與清爽不甜膩的奶油..太對味了！難怪是店內長期的人氣不滅商品，這款吃過一次就永難忘懷啊啊啊！！ Dona堅持我們拍照時間不可以過長，蛋糕必須在離開冷藏30內吃完確保我們可以吃到狀態及口味都最完美的神保捲！！水果捲與草莓捲用料飽滿，Dona說許多店家都只有頭尾放大量的水果但月之戀人保證從尾水果都一樣多，不用擔心切到中間吃不到水果的窘況！接著來嚐嚐超美麗的法式小甜點！！我指定幾款超吸睛的蛋糕來拍照，這款疊疊樂是賽納河榛果塔！塔皮上堆著焦糖泡芙與生杏仁蛋糕，中間還充滿了榛果卡士達醬... 超誘人的組合！！還有我一進門眼睛就離不開它的小白兔蛋糕草莓鮮奶油蛋糕這個蛋糕！！從零歲到一百歲的男女老少，都會被它吸引吧！！光是草莓跟奶油的組合就已經讓人難以抗拒了何況是蛋糕上還有個這麼可愛的小白兔呢！！百香席布斯清爽酸甜的百香慕斯裡頭還有酸溜溜的覆盆子果醬加上脆口焦香的焦糖，還有邊邊的水蜜桃碎...酸甜可口這款絕對是女孩兒們愛不釋手的人氣甜點！蕾兒生鮮起司外觀像是堆滿皚皚白雪的山頭，看起來就覺得這款蛋糕一定是極輕柔好吃的！嚐起來是帶了點酸味的起司香氣，非常清爽！！我一度懷疑裡頭偷加了優格之類～加上酸不溜丟的覆盆子果泥一同入口，滋味更棒！！沒想到起司蛋糕可以做到如此酸甜可喜，真是太驚人了！草莓心情這款看它漂亮所以拿來拍照...這時後已經吃不下了！！只好放它一馬..XD 接下來嚐嚐非常受歡迎的燒果子！！精緻清爽不甜膩的日式燒菓子，是新人們心目中的夢幻逸品！！左後方的抹茶甜甜圈吃一口就讓我滿意的點點頭，真的是用抹茶做的，而不是香料！高雅的抹茶香氣與抹茶香精味完全不同，難得有我不排斥的抹茶製品！XD 右邊的冬鳥漫飛(杏仁蛋白霜)又脆又香又甜，我一面吃一面罵～好甜！又忍不住一直往嘴裡塞～杏仁果的香氣超濃郁，充滿杏仁果香氣的蛋白霜吃起來美味極了！(記得配茶啊....) 檸檬戀人真的吃得到檸檬的酸味與香氣，這款也超好吃！！萩葉派我最愛吃這種酥酥脆脆的葉子派了～雖然要價不斐，但手工細緻繁複的餅乾就是吃得到真功夫！銷魂啊！！月之戀人的杏仁巧克力，是大人的味道！超大顆的杏仁果粿上香濃的苦苦巧克力，很爽口呢！！月之戀人的甜點，出乎我意料之外的合我口味！！原本以為日系甜點會甜到令人頭皮發麻，牙齒發疼沒想到..月之戀人的甜點甜而不膩，多種創意甜點令人愛不釋手！真是一家值得推薦的好店啊～ ^^ 在網路上找到非凡有介紹月之戀人(品昂)的影片，順便貼上來給大家瞧瞧～^^ 風格臺中-創意、好價、風華 http://www.tcclifestyle.com.tw/ -- 愛吃鬼芸芸新書上市請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.99.150