[食記] 台北 三德大飯店 向陽庭 - 20年老字號
圖文:https://www.lovefood.cc/2026/05/20.html
昨天臨時跟同事約了吃晚餐,腦海中突然閃過一個塵封已久的名字。踏出捷運民權西路站
一號出口,搭著電扶梯緩緩上升,迎面而來的是台北盆地初秋微涼的晚風。
沿著承德路三段的騎樓步行大約五分鐘,那棟熟悉的建築依然安靜地矗立在那裡。上一次
來到三德大飯店向陽庭自助餐,已經是將近十五年前學生時代的事了,那時候能存錢吃上
一頓飯店百匯,簡直是無比奢侈的小確幸,這次重遊舊地,心裡滿是難以言喻的懷念。
出發前我習慣滑一下餐券網站尋寶,看看能不能幸運撿到划算的餐券,畢竟在這個物價飛
漲的年代,能以一千元有找的TWD 890元價格,享受到生蠔與牛排無限供應的吃到飽餐廳
,在台北美食版圖中實在是鳳毛麟角的存在了。
走到海鮮冷盤區,滿滿的碎冰折射出誘人的光澤,空氣中瀰漫著淡淡的海水鹹味。這家餐
廳在網路上的評價大約落在三點九顆星,很多人會把它跟欣葉或是饗食天堂放在同一個天
平上嚴格比較。但以這個中低價位來說,我覺得其實表現並不差,不需要用過度嚴苛的標
準來看待。
鮮美的生蠔真的是一大亮點,每一顆都飽滿水嫩,淋上一點檸檬汁入口,滿滿的海味在口
腔中瞬間爆發,非常過癮。
相比之下,生魚片區的表現就比較兩極,鮭魚的油脂豐富且口感滑順,是絕對可以多拿幾
盤的佳作。不過其餘的生魚片肉質顏色看起來稍微疲乏了些,雖然吃起來沒有怪味,但在
視覺食慾上確實默默扣了點分數。
至於熟食區的辣炒螃蟹,調味上帶點南洋風情的辛香,非常下飯。不過螃蟹的品質稍微有
點不穩定,大約每吃兩隻就會遇到一隻帶有苦味的,特別是蟹膏的部分顯得又黑又苦,這
點在品嚐時需要稍微碰點運氣。
最後的收尾,當然要交給冰淇淋界的精品來完美作結。看到哈根達斯冰淇淋的冰櫃,心裡
就覺得這頓飯有了最安穩的依靠。挖了兩球平常單買非常昂貴的經典口味,冰涼綿密的口
感順著喉嚨滑下,完美洗刷了剛剛吃大魚大肉的油膩感。
1. 餐廳名稱:三德大飯店向陽庭自助餐
2. 詳細地址:台北市大同區承德路三段49號
3. 交通方式:捷運民權西路站1號出口步行約5分鐘
4. 預約電話:080-022-1837
造訪日:2026.5
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