[食記] 台北 留乃堂 黑森林蛋糕
圖文版推薦文 http://www.wretch.cc/blog/yduh/9225250
留乃堂 慶城店
台北市松山區慶城街6號
02-27182130
http://www.lntbc.com.tw
同事生日，大家想買個蛋糕慶祝一下，有15個人，蛋糕得夠大。
人多蛋糕要夠大，精美歐式蛋糕太貴太小，要買傳統的台式蛋糕才大得起來。可是對傳統
台式蛋糕的印象很廉價，粗糙的海綿蛋糕，和過多的甜膩奶油。
咕狗尋找厲害的生日蛋糕，竟然很多人都推留乃堂。對留乃堂的印象就是傳統台式麵包店
，但又不像順成那樣有自己的招牌和傳統，光顧幾次都是買全麥土司和全麥蒸蛋糕，這兩
樣的麥麩很多，很麥，不驚豔但很踏實，巡邏了一下店內其他麵包，也提不起興致，買過
一次芋頭麻糬捲，外層蛋糕太硬，口感偏甜，不甚喜歡。
看完好幾篇推薦文，就打電話訂了12吋的黑森林蛋糕，只要NT1100。帶到辦公室，過了午
夜12點，大家唱完歌，打開後，平板無趣的外表，讓人擔心，分發後，好吃到讓大家嘖嘖
稱讚！湯米說想買個回飯店吃；壽星說這次他吃過最好吃的蛋糕之一；大家都想吃上兩份
。蛋糕的奶油我都刮掉不吃的，但留乃堂的奶油好清爽，防衛心大降，不顧一切地舔光光
，底部的蛋糕沒有沾到奶油，還去偷刮蛋糕盒上的零散奶油來沾，真是好吃極了！
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