[食記] 日本便利商店lawson蛋糕捲+7-11泡芙
看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者dressingfrad (dressingfrad)時間14年前 (2011/12/12 22:00)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
有圖版:http://www.wretch.cc/blog/dressingfrad/11108017
坐飛機回來的便利商店甜點~
當然跟在當地買了直接吃有差囉 所以心得參考用~
大合照
先是ローソン的得獎作品
プレミアムロールケーキ 蛋糕捲
第一個吃進去的感覺像是幕斯濃縮的感覺
但是吞下去之後竟然有牛奶的鮮甜跑出來
感覺好神奇 果然是金字招牌有保證
プレミアム和栗のロールケーキ 栗子蛋糕捲
蛋糕的栗子超大塊 非常大塊
而且好甜 甜到有點想皺眉頭
奶油可能因為冷藏關係所以有點變成鬆鬆狀態
雖然沒有栗子參在裡面 但是栗子味道很明顯 good
接著是7-11的ミルクたっぷりとろりんシュー 泡芙
外皮不像台灣的菠蘿皮或是脆皮或是軟軟凸凸的皮
很脆很薄 一捏就破的感覺 但是又可以把內餡好好包起來
跟餡料還滿合的
內餡感覺好滑順 感覺是用喝的 很濃郁的蛋奶香氣
可以咕嚕咕嚕的喝下去~
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