[食記] 平價美味 團購名店山田村一的蛋糕布蕾-試
好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/40667703
打開有質感的紙盒 發現店家貼心的附上了一個湯匙
輕輕的將隔版拿開 好漂亮的亮黃色布蕾就出現了
有點像是之前自己也做過的麵包布丁
有幾個方形麵包塊浮在最上層 再灑上葡萄乾
怎麼吃? 放在冷凍 食用前退冰30分鐘最美味
稍稍退冰後 那吃起來會像冰淇淋一樣的口感
綿綿軟軟 帶著淡柔奶香 整體甜度不會很高
讓人一點都不覺得膩 用湯匙挖著吃蛋糕最過癮啦
上層吃到方塊狀時 像吃著綿密清爽的蛋糕
下層則細緻的像手工布丁一樣 稍抿隨即化開
蛋香 奶香並進而不過於濃郁 讓人回味再三
忍不住挖一大口再挖一大口 不斷送入嘴裡
到底是蛋糕還是布蕾 我覺得兩種口感兼具
相當美味呢~ 讓人忍不住一次吃掉一盒阿!!
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