[食記] D2惡魔蛋糕─香蕉巧克力蛋糕
品名:D2惡魔蛋糕─香蕉巧克力
官網:http://www.devildessert.com/index.html
售價:280元
消費日期:2012/01/21
圖文兼備版:
http://ylcoolnight.pixnet.net/blog/post/15628831
這家D2惡魔蛋糕,在網路上評價還滿兩極的說。
許久以前購買過的朋友,對D2的感想也是普普通通而已。話雖如此,嗜甜食如命的我,還
是很想嘗嘗看惡魔蛋糕的滋味,究竟有多惡魔呢?(笑)
剛好趁著寒假回台北的時候與老同學老陳見了一面,順便跟著她一起去中山站的D2總店買
蛋糕,老陳買的是經典巧克力蛋糕,聽她說經典巧克力很好吃,但是我看到店門口大大的
橫幅上印著「熱銷第一:香蕉巧克力蛋糕」的字跟圖,我就決定一定要買香蕉+巧克力這
個哥倆好蛋糕啦!
D2的店面還滿小一間,展示櫃裡的蛋糕看起來都好好吃的樣子,不過那些都只是樣品,真
正賣給消費者的蛋糕都冰在冷凍櫃裡,確定要買哪個蛋糕之後,店員小姐才會從冷凍櫃裡
拿出來給你。
小姐會特別提醒在冷凍的情況下,有效期限是7天。他們的服務態度算是不錯。
D2的包裝設計還挺可愛的,那麼就來看看紙盒打開後會出現什麼樣的蛋糕呢???
噹啷!人氣no.1的香蕉巧克力蛋糕出現了!
蛋糕上面是用奶油堆砌出的玫瑰花,這朵玫瑰花應該就是D2的招牌造型吧。
不過這朵花跟商品照片還有官網上的比起來,實品好像比較不那麼細緻耶,這可能是退冰
了一陣子的關係。
然後這個奶油好像不是純粹的鮮奶油,因為吃起來隱約有一點點香蕉味,我媽誤以為是奶
油不新鮮的緣故。
把蛋糕從紙盒裡拿出來,就會看見盒子底部所放的刀、盤、叉囉。
蛋糕的側面,右下角的奶油在拿蛋糕出來的時候,不慎被刮掉了一點。
D2惡魔蛋糕最受爭議的就是蛋糕厚度很薄,我本來想量量看蛋糕的厚度多少,可是一時之
間找不到尺,所以就用手指頭當一下比例尺囉!
這個蛋糕大約是我的兩個指節那麼厚,跟其他家的蛋糕比起來,確實是矮了點XD
等不及完全退冰我就直接切開來準備大快朵頤了!
在半冷凍的狀態下吃這個蛋糕,我覺得味道是挺不錯。上下兩層的巧克力蛋糕濕潤微苦,
官網上寫說他們使用比利時巧克力製作蛋糕,比利時巧克力的風味確實很優!
蛋糕夾層裡塞滿了香蕉切片以及香蕉卡士達,我本來想像吃下去會感受到濃郁的香蕉香,
但在冷凍狀態下其實是吃不太出來的。
既然冷凍的吃體會不出香蕉滋味,那就把蛋糕徹底退冰就好啦!可是蛋糕真的退冰了之後
,夾層的香蕉又變得太過軟爛,並且巧克力蛋糕不知為何也變得過度濕潤,失去了口感,
所以我想這款蛋糕還是維持在有點冷凍的時候吃比較好吧!
老實說,D2的香蕉巧克力蛋糕沒有我想像中的好吃,我本以為香蕉和巧克力應該是哥倆好
,實際吃起來的時候卻感覺香蕉是香蕉,巧克力蛋糕是巧克力蛋糕,兩者並未融合,所以
我對這款蛋糕的評價是普通而已,當初應該跟老陳一起買經典巧克力才對,我對D2的巧克
力製品比較有再次購買的慾望。
雖然我對香蕉巧克力蛋糕好感度不高,但那畢竟是我個人感想,或許其他人會很喜歡也不
一定,因為我弟就吃得很開心啊。
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