[食記] 100種味道 part3

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (parachute)時間13年前 (2012/10/19 21:56), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://kimuranana.pixnet.net/blog/post/93412678 “什麼是屬於你的一百種味道? 好好生活,是這世界上最美好的一件事。” 第三次也是第三個月買他們家的商品了!! 我算了一下,從8月第一次購買開始,目前為止每個月都會跟他們訂購一次呢!! 100種味道的甜點,我很推薦呦!! 光是低脂的甜點就讓人很心動呢 此外,老闆的用心,也可以在包裝上,食物上感覺得出來噢!! 這就是為什麼我第一次吃,就那樣喜歡到現在 焦糖海鹽巧克力塔 一樣謝謝老闆多送我試吃口味\( ^▽^ )/ 收到的時候超開心的!!這道甜點我也觀望很久呢!! 請看以下剖面圖(笑) 先介紹焦糖的部分好了,你看看我才拿出來沒多久,就融化了 從冰冰的還沒融化的口感,到拿出來約幾分鐘後融化的口感,兩種口感都好讚! 味道很像小時候吃的巧克力糖那種粘稠的感覺,這個我就詞窮不會形容耶 單吃那焦糖的話,是有那麼一點甜呦,不過配上上層的巧克力陷就不會那樣甜了。 上層的苦甜巧克力陷,真的很好吃,苦苦甜甜的味道剛剛好,而且滿滿滿的餡料 真的吃的很過癮阿 再來就是外面的酥脆塔皮了,我大推他們家的塔皮,實在好吃到讓人流淚啊(有沒有那樣誇張XDD) 而且這次是配合內陷的“可可塔皮”呦,淡淡的可可味,再搭配上層的糖霜和內陷... 齁,真的是一道少女甜點拉 焦糖香蕉乳酪塔 這是我訂購的是香蕉塔,當時在FB看到照片的時候,我二話不說就下訂了(笑) 我真的很喜歡香蕉拉 . 一開始我有點不安,因為怕乳酪和香蕉的組合會太甜, 但是當我吃下第一口的時候,我整個就放心了 (笑) 滿滿的乳酪陷,真的好香好香,搭配香蕉的內陷,真的不會很甜!! 竟然可以如此的完美好吃 上層淡淡的焦糖,讓口感整個加分 而香蕉別看他黑黑的,(大家應該都知道香蕉會黑是因為氧化吧@@) 香蕉的內陷和上層香蕉的口感都很好吃,我覺得很新鮮呦~ 而外面的塔皮更是不得了,老闆說是低糖低油的呢! 怎麼證明呢?其實拿到的時候就可以知道摟! 若是太多油,會滲到下面的紙盒或是吃起來拿起來都可以感受到有沒有油油的 可是送來時,紙盒上都沒有油膩膩(直到現在躺在我冰箱還是乾乾淨淨的) 吃起來拿起來口感都很清乾淨,讓我吃得更安心呦(轉圈) 真的很喜歡他們家的東西,老闆很用心的照顧每一位100種味道的客人 也照顧大家的健康(笑) 每次收到100種味道的東西,就像收到一份禮物一樣,讓人很興奮呢:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.217.77
文章代碼(AID): #1GWLmRst (CAFENCAKE)
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