[食記] 新竹 咖啡莎露甜甜圈~十大伴手禮 *試吃
[試吃] 咖啡莎露~甜甜圈‧2012新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選活動！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38263239
↑ 圖文網誌版 ↑
一發現風城正舉辦「2012新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選活動」，
狡兔也共襄盛舉去報名撰寫部落客開箱文！而且非常開心能夠入選~~
活動專員通知這個好消息時，預告將會寄送初選入圍的4種伴手禮，
部份由承辦的行銷公司幫忙配送、部份由店家自行配送。
說真的，雖然產品是隨機分配，但狡兔都很喜歡呢！
今天首當其衝要為各位介紹的伴手禮，來自今上達有限公司，
提供的產品是<咖啡莎露甜甜圈>！關於這個商品名稱，
狡兔竟然鬧出一個笑話，先賣個關子待會兒再告訴大家詳情唄~~
話說活動專員致電後的隔天，咖啡莎露的店長也打給我，
問我家的地址好不好找，他想要親自把甜甜圈送過來！？
狡兔：「這個，外地人可能不太好找路......」
店長：「我想說直接送去給妳，因為剛做好的香味跟冷藏後不太一樣。」
後來店長甚至還提議要從新竹搭高鐵下來台南，讓我好感動啊！！
雖然明白店長那份慎重的心意，只為了讓我吃到最美味狀態的甜甜圈，
但我實在不好意思勞煩他跑這一趟，最後還是說定透過低溫宅配方式。
跟店長通過電話的隔天，甜甜圈就飛快寄達狡兔家！
這個色彩繽紛的盒子又讓狡兔二度感動，盒面是店家自己剪貼的！
(店長在電話中就說會做個盒子，我那時以為是要防止運送碰撞。)
猜想他們可能沒有供應這麼巨大的包裝盒，所以特地DIY一個......
尚未開箱，誠意度已經破錶了啦！！！！
兔媽：「這間揪感心ㄟ！那妳文章要好好寫喔~~」
盒子的四個面都黏得很服貼，想必花了店家不少時間吧？
店名究竟是咖啡莎露or咖啡沙露？建議最好統合一下！
查看相關食記後發現它是一間餐廳，販售小火鍋和義大利麵等料理。
一開盒，感動三次方！裡面放滿12個甜甜圈！
尺寸稍微偏小，直徑約7.5公分，厚度將近3公分！
兔媽：「看起來好好吃啊！」
如圖雖然是冷藏過的甜甜圈，模樣仍然十分誘人！
表面泛著油光，色澤比起一般甜甜圈略深些。
仔細一看，這甜甜圈的紋理也滿奇特的！
原來是麵糰經過扭轉後再接合成一個圓圈~~
待油炸過後就形成如同漩渦狀的漂亮外衣囉！
常見的陽春甜甜圈都是軟皮的，上面灑了大量細砂糖；
而這款甜甜圈的外皮顯然炸得硬脆些，糖份也下得較少。
一開始聽說要寄來的產品是<咖啡莎露甜甜圈>，
狡兔以為是咖啡口味的甜甜圈，結果開盒後卻沒聞到&嚐到咖啡味？
心想自己的嗅覺和味覺可能故障，趕緊把兔媽和兔姊都叫過來吃......
什麼！？她們也都說沒有感覺到半點咖啡味！？
(母女三人應該結伴去看耳鼻喉科......|||)
後來看到成份表才知道誤會一場，此款甜甜圈無添加咖啡，
產品名稱<咖啡莎露甜甜圈>純粹只是冠上店名罷了！
我也不清楚店家是否只販售單一口味的甜甜圈？
話說回來，其實簡簡單單的原味就很滿足人心了！
過多的調味反而會掩蓋掉食材最純真美好的一面~~
像這樣質樸卻也精巧的甜甜圈，焦脆外皮就是它的不敗戰袍！
食用前，狡兔把甜甜圈放進烤箱內加熱一下！
等待的同時，熱力驅逐水氣喚醒了甜甜圈的香味與脆度~~
內部是Q韌麵包體，每一口咬下都是天然焦香脆！
整體微甜調味讓人吃得安心些，當中還夾帶著淡淡奶油香。
嘻，我喜歡順著紋理把甜甜圈像洋蔥一樣層層剝開來享用~~
烘烤後彷彿在吃餅乾，已脆到無以附加的境界了！
無庸置疑，從門市現場購買的甜甜圈一定更讚，
可惜短期內沒有去北部遊玩的計畫，否則我絕對會親自登門捧場！
外甥女阿蓁一得知有甜甜圈可吃，眼睛立刻亮了起來呢！
阿蓁OS：大家好久不見呀~~
只見阿蓁心滿意足地啃咬著，還"呷好道相報"......
廷廷聽到妹妹阿蓁的極力推薦，接連嗑了兩個甜甜圈！XD
狡兔在此邀請大家給予心目中的新竹市優良店家一點鼓勵！
10/16-10/25開放網路投票，參與就有機會獲得伴手禮or美食兌換券喔！
活動網址→ http://www.universe.com.tw/2012topten/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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