[食記] Relax’n cafe 放鬆。吧 甜鬆餅好好吃
※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1Ga0SpBT ]
作者: LV1 (初心者) 看板: Taoyuan
標題: [食記] Relax’n cafe 放鬆。吧 甜鬆餅好好吃
時間: Wed Oct 31 00:58:18 2012
店家名稱:Relax’n cafe 放鬆。吧
消費時間:2012/10/30
店家地址:桃園縣桃園市莊二街19號(尊爵飯店、中悅大吾疆附近)
店家電話:(03)317-1722
營業時間:10:00-21:00(周一及每月最後一個星期日公休)
每人平均價位:80~160元
推薦菜色:鬆餅
好讀無音樂網址
http://shiptw.blogspot.tw/2012/10/relaxn-cafe.html
Relax’n cafe 位於莊二街上,外頭是車水馬龍的中正路及莊敬路,
店就開在鬧中取靜的地方。
Waffle和Pancake在台灣都統稱為鬆餅,在 Relax’n cafe 設計的菜單上有甜的9種、鹹
的3種共12種選擇,Waffle、Pancake 這兩個主角都可以有12種選擇。除了最簡單保守的
鮮奶油蜂蜜鬆餅,人氣商品是搭上當季各式水果的鬆餅,吃不慣甜味鬆餅也可以點鹹鬆餅
吃。 Relax’n cafe 把鬆餅加以變化,增加豐富度這點很不錯。
Waffle --- 用鬆餅機烤,外表酥脆的格子狀鬆餅
Pancake --- 用平底鍋煎的,我個人覺得像雞蛋糕口感的鬆餅
NT 180 草莓香蕉協奏曲
四片Waffle灑上糖霜、當天市場採買的新鮮草莓與香蕉,淋上煉乳、草莓醬、巧克力醬,
中間是當日現打的綿密香緹鮮奶油,挖兩球進口草莓冰淇淋及巧克力冰淇淋佐杏仁片,光
看就覺得很好吃。
草莓香蕉煎餅塔
這是吃了會讓人眼睛一亮的甜點,鬆軟的Pancake裡頭夾著豐富的配料,一個女孩當正餐
吃的飽,當下午茶配杯英式紅茶也很棒,也非常適合幾個女孩一起分享,Pancake的綿密
口感、草莓的酸、香蕉的甜、巧克力的苦,形成多層次的口感,吃一口就會愛上的好滋味
,很慶幸以後再也不用跑台北,在桃園就可以吃到這麼優質的甜點,超幸福的。
心得 :
新聞報導 : 消基會抽檢15件海蜇皮、10件鬆餅,結果發現,除了一件鬆餅未檢出重金屬
鋁之外,其他都「中箭落馬」。消基會警告,倘若攝取過量的含鋁食品,將有失智的危機
。
曾幾何時,食品安全也成為店家的注重的一環,不知是可悲或是慶幸,不過至少Relax’n
有嚴格為消費者健康把關,Relax’n主張 : 使用不含鋁的泡打粉不添加人工香料、不加
一滴水、全部使用鮮奶調製........
我想至少在 Relax’n 吃鬆餅不用擔心年老後有失智的問題。
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我喜歡各式料理,但拒絕店家試吃和招待!!
有一個小小的部落格,但不會每天更新http://shiptw.blogspot.tw/
最近弄了一個小小的FB粉絲社團,可互相交流、討論好吃的店家
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