[食記] 我失望了!

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者時間11年前 (2013/01/29 23:07), 編輯推噓6(6016)
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以下只是想分享最近吃到某店家的失望感覺 所以就不提店名了 2年前在咖啡小自由的店中店吃到他的白起司蛋糕 真是驚為天人 很順很濃口感很特別 那時候這樣好的蛋糕也只要120元 時過境遷 現在已經有獨立店面了 還裝潢的很可愛 但是最近去了兩次都沒有讓我驚艷的感覺了 第一次去 檸檬塔口感很清爽 不過法國瑪黑茶被泡澀了 有跟店家反映 不過工讀生似乎不大會應對... 雖然如此 我還是去了第二次 (沒辦法 實在太愛吃甜點了) 這次點了蒙布朗和草莓千層 草莓千層要180元 但是也許不是現做的感覺 所以千層不夠酥脆 但也不至於軟爛出油 但就是覺得不夠完美 尤其在我之前在其他甜點店只花110元就吃到超酥脆的現做草莓千層 讓我對這次的甜點感到更為失望 至於蒙布朗(160元) 因為吃過巴黎的Angelina 所以已不抱希望 但是這麼貴 卻沒讓人有值得的感覺 還是很失望 最近吃法式甜點的感覺 法式甜點本來就比一般蛋糕貴很多 但是以前大概也是100~120元 雖然物價普遍上漲 但是法式甜點也漲的太快了 從120元吃到變160元就會更期待他應該會更好吃 但是好吃程度卻沒有跟著他的價格一起上漲 難道是我嘴挑了嗎!!!??? 結論 口袋名單又少一間了QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.89.88

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知道您指的店家,跟您有一樣的感受... 覺得就目前的
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表現真的價錢和品質不成正比了,很可惜... 尤其現在
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後起之秀這麼多,原本因為念舊還有支持幾次,現在也
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是唉... 在淡淡的感傷中 off my lists = =
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想知道原po有沒有推薦的甜點店(台北/台中)
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真的覺得它在小自由時表現比遷店後好,雖然也不是多差
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話說現在小自由裡的更貴...味道就...
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台中我不熟耶~ 台北我的新歡是O Plaisir烘焙樂 哈~
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在紅獨創性夠素材用心有特色,不過作品完成度少一點..
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在叢紅我還沒試過 值得一試嗎??
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可以嚐鮮看看,它價格也稍高,不知道合不合你口味不過
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主打使用臺灣素材,蛋糕口味都蠻有特色
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了解!! 用心的店家都值得一試 :) 謝謝推薦!
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台中的話,小梗的千層視覺和味覺都很華麗,agio的蛋糕最強
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,亞森馬卡龍cp值非常高
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雷很甜很甜很甜
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感謝樓樓上推薦,不管怎麼問一定會出現Agio
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只是Agio品項就那些,很想開發新店,小梗不差但無太大驚喜
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最近某間法日綜合甜點店感覺用了太多"兼用卡"
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agio品項少,但每次嚐試沒試過的都會驚艷!黑醋栗磅蛋糕就
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是我新寵,tartine也很強!尤其是馬卡龍
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很高興看到有這麼多愛甜點的推薦耶 ^^
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文章代碼(AID): #1H1-MprG (CAFENCAKE)
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