PTT美食旅遊區 / CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)

[閒聊] 蛋糕還是要跑去北市吃啊QQ

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (crysalis)時間11年前 (2013/04/24 13:42), 編輯推噓9(9推 0噓 36→)
留言45則, 10人參與, 最新討論串1/1
昨晚跑去板橋的七見櫻堂吃蛋糕…… 但是只吃了兩三口就吃不下了 實在非常普通 室內佈置比較像是出餐的工作室 不太適合吃蛋糕阿 - 簡單的整理一下板橋蛋糕店家： 好吃：芳堤那克的慕斯類、朋廚 尚可吃：小茶栽堂、米迦 不吃：其他沒提到的店，尤以在大小遠百、環球、誠品有販售點的店家 以及其他連鎖麵包蛋糕店（eg.滴吐等不及備載） - 板橋「迦南美地」沒有吃過 不知道是不是真的好吃 目前北市口袋名單也逐漸減少 哀傷阿QQ - 我討厭翻糖 感覺純裝飾又搞缸又不好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.229.117 ※ 編輯: crysalis 來自: 1.171.229.117 (04/24 13:51)
推
04/24 14:16, , 1F
我前陣子跟團買了七見櫻堂,心得在你上一篇XDDD
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04/24 14:16, , 2F
吃第一口也覺得很普通,但我覺得會越吃越好吃
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04/24 14:17, , 3F
可能我買了一整大塊的關係最後反而覺得不錯吃說
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04/24 14:46, , 4F
我就是吃你那款……難吃orz
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04/24 14:47, , 5F
我嘴巴很挑的，可以搜我id
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推
04/24 16:27, , 6F
推原po!
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04/24 16:36, , 7F
其實還蠻期待原po吃那種"不吃"的店 想看原po如何批評
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推
04/24 16:58, , 8F
想知道原po覺得哪間的麵包比較好吃？！
04/24 16:58, 8F
推
04/24 20:36, , 9F
同樣板橋人 同意你的看法
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推
04/24 20:39, , 10F
麵包自從多比不做之後 就找不到物美價廉的麵包了
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推
04/24 21:35, , 11F
台北市也越來越少了 尤其是繁複的法式甜點
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現在都改做簡單的慕絲類 蛋糕捲 塔類等等
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不然就是口味單純好做的 馬卡龍則一堆直接跟工廠批貨
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就連信義新光三越的paul也是向南僑直接訂冷凍麵團來用
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除了翻糖我也討厭慕斯和奶油裝飾的蛋糕 沒啥店好吃了
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04/24 22:05, , 16F
@kjc296:不愛台式日式麵包，也沒特愛麵包。溫德麵包不錯
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04/24 22:09, , 17F
好的慕斯一點都不簡單吧...
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04/24 22:12, , 18F
@ktt7756881:可有其他隱藏沒吃到的板橋好吃店家可推薦？
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04/24 22:13, , 19F
@torico:現在大概看店家陳設風格,看蛋糕櫃就之到好不好吃
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04/24 22:15, , 20F
但還是需要踩雷來確認。我最近想吃低油低糖低鹽磅蛋糕
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04/24 22:35, , 21F
低油低糖的就不叫磅蛋糕啦...
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哈哈哈哈樓上說的對，就不叫蛋糕了說……好吃的都超胖阿
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04/24 23:44, , 23F
迦南美地的大福很讚 很新鮮的味道 皮也很薄
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04/24 23:47, , 24F
去買時還以為賣光了 當時陳列出來的數量很少很少
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04/24 23:51, , 25F
口感很輕柔 本以為大福就是這樣 後來買順X蛋糕的吃
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04/24 23:52, , 26F
皮有點像口香糖 最後以不浪費食物的原則吃完...
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04/25 00:09, , 27F
剛去看迦南網站 原來叫雪梅娘
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推
04/25 11:25, , 28F
不管品項 要做的好都不簡單 但相較之下仍有難易度之分
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04/25 11:26, , 29F
有遇過師傅做幕斯類做到自己都覺得是在敷衍客人
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04/25 11:27, , 30F
因為他覺得只是一堆軟綿綿的東西換口味 變化性太低
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這不表示他做的幕斯不好吃 只是我很同意他對陳列櫃中一整
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要吃日式甜點，推天母「三明堂」。日本婆婆很可愛
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排都是幕斯然後不同口味的看法 對他來說真的就都是一樣的
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步驟 打進去不同的材料罷了
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@pekosan:有些店家的慕斯蛋糕真的除了軟綿綿沒啥感覺很糟
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推
04/25 20:15, , 36F
日本的法式甜點店也是慕斯當道啊！東京的杉野英實大師
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04/25 20:16, , 37F
HIDEMI SUGINO 差不多也是一排都慕斯，如何搭配的好
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正是看師傅的創意表現
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04/27 01:41, , 39F
樓上炫耀出國吃好吃的QQ請推薦台北能吃的店阿阿阿
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推
04/29 16:57, , 40F
迦南上禮拜第一次買他的生日蛋糕，家人說還不錯
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05/02 15:12, , 41F
昨天去''貓妝''，自製乳酪條很弱，咖啡也不怎樣阿QQ
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05/02 15:23, , 42F
吃到難吃蛋糕難喝咖啡很討厭，讓我隔天想跑去吃好喝好的
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05/02 20:55, , 43F
發現很多咖啡店都有自製蛋糕，口味不知如何，要各各踩雷
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05/02 20:55, , 44F
感覺好累唷QQ
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05/04 19:43, , 45F
吃過才能嫌啊XD
05/04 19:43, 45F
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