[食記] 宅配美食 218巷味蕾工房

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者lotuslin時間13年前 (2013/06/20 00:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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218巷味蕾工房 Tel：(07) 669-3258　 Fax：(07) 669-2928　 E-mail：isa3602000@yahoo.com.tw 網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39211465 收到冷藏宅配時還不曉得到底來的是甚麼? 拿到時超重的，裡面是裝了鉛塊嘛！！區區兩條蛋糕捲，份量是有多大哩！果然是我期待的218巷味蕾工房，身為對香蕉巧克力完全無法抵抗的人類，完全被官網誘人的圖片給拐了去~ 一黑一白的禮盒組【甜蜜組合：香蕉捲+乳酪捲】$550 從公司帶回家時已經過了點時間，蛋糕有一點點軟了，迫不及待拆開。【蜂蜜乳酪捲】$280 原料採用的是法國第一品牌、強調口感的鐵塔牌奶油起司， 218巷味蕾工房調配出口味獨特的乳酪餡，天然純蜂蜜散出的香甜，因為退了冰，口感稍微變得軟了點，但乳酪跟蜂蜜的香氣完全不減。【旗山巧克力香蕉捲】$280 218巷味蕾工房和當地蕉農合作，採用旗山在地七至八分熟度的北蕉，內餡更是採用濃醇度極高的法國法芙娜巧克力，才一打開，香蕉巧克力的香氣撲鼻而來~(醉) 巧克力跟香蕉根本就是好朋友分不開，不虧是法芙娜巧克力，濃郁到一個不行，整根旗山香蕉包裹在裡頭，份量紮實。蛋糕當然要配酸酸甜甜的果汁，一切準備就緒！！香蕉巧克力味道超濃郁，兩個都好好吃，蛋糕體很綿密，意外的我反而覺得蜂蜜乳酪那獨特的香氣更勝一籌，配著蔓越莓汁，一個不小心就會吃太多XD 冰過之後，蛋糕捲看起來沒這麼軟和塌陷，拍起來也更好看了~ 香蕉也更冰涼，蛋糕體一樣軟綿好吃。乳酪冰冰涼涼也是更好吃！旗山香蕉捲尺寸：18 * 9 * 7cm 重量：550 ± 50g 成份：雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、安佳奶油、Valrhona巧克力、法國進口鮮奶油、、旗山香蕉保存方式：本店瑞士捲蛋糕都採用慕斯內餡，瑞士捲離冷藏勿超過一小時，以防變軟化及影響新鮮度最佳賞味期：3天(需冷藏) 蜂蜜乳酪捲尺寸：18 * 9 * 7cm 重量：550 ± 50g 成份：雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、安佳奶油、台灣純蜂蜜、法國進口鮮奶油、、美國乳酪保存方式：本店瑞士捲蛋糕都採用慕斯內餡，瑞士捲離冷藏勿超過一小時，以防變軟化及影響新鮮度最佳賞味期：3天(需冷藏) -- 更多【試-分享】在這裡~ ★台北陽光沐浴優秀早午餐之紗汀娜好食 Sabrina House http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39200701 ★可果美O tomate 100% 蕃茄汁限量葡萄牙甜蕃茄汁 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39197319 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.225.22 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lotuslin (118.160.234.133), 時間: 06/20/2013 00:21:48 ※ 編輯: lotuslin 來自: 118.160.234.133 (06/20 00:22)