[問題] 氣炸鍋到底適不適合做成功率高的蛋糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿明)時間56分鐘前 (2026/05/13 12:46), 編輯推噓1(100)
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下個月跟女友要滿2周年了,想偷偷準備一點小驚喜 現在我們是在外面租小套房,廚房空間很小,也沒有烤箱 只有一台小小的氣炸鍋而已 目前是打算買個禮物,再自己做一個小蛋糕給她,感覺比直接買現成的更有心意一點 不過我平常幾乎沒在烘焙,算是超級新手,所以有點怕翻車XD 我自己查了一下,好像很多人都說氣炸鍋可以做巴斯克乳酪蛋糕、戚風蛋糕、蜂蜜凹蛋糕 看起來都滿厲害的,但我完全不知道哪個對新手最友善 不知道有沒有做過的人可以分享一下? 或者有其他更適合氣炸鍋的新手蛋糕也可以推薦,感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.232.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1778647604.A.F0D.html

05/13 12:58, 45分鐘前 , 1F
沒經驗就去烘培教室;沒經驗加硬體限制,結果容易失敗
05/13 12:58, 1F
文章代碼(AID): #1g108qyD (cookclub)
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