[食記] 塔吉特 繽紛鮮果千層。法式蛋皮+新鮮水果

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (小綿羊)時間12年前 (2014/05/14 16:24), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/178827600 每年母親節都會訂蛋糕, 這次雀屏中選的是「塔吉特」的繽紛鮮果千層蛋糕~ 包裝呈現一種典雅的感覺。 塔吉特最著名的就是千層蛋糕, 那揪竟什麼是「岩燒」千層蛋糕呢??? 讓我們繼續看下去XD 打開蓋子後出現另一個小空間, 這是用來放盤子和刀叉的地方。 蛋糕盒的邊緣還有指示, 教導大家如何優雅的拆解它XDDD 裡頭還很細心的附上一張小卡, 提醒冷藏溫度, 並且再一次示範如何優雅的拆解蛋糕盒, 深怕飢餓的人破壞了脆弱的蛋糕XDDD 跟著指示我們也優雅的打開蛋糕盒了, 這時蛋糕若隱若現是不是讓人很心急啊XDDD 「掀起了妳的蓋頭來,讓我來看看妳的臉」(突然想起這首歌謠... 繽紛鮮果千層蛋糕(NT. 599) 外表雖然貌不驚人,但是待會切開就會發現是一款很有內涵的蛋糕!! 崔瑗所說的「曖曖內含光」約莫就是這個意思吧?! 蛋糕約莫可以分成6層結構: 最上面是一層薄薄的蛋皮,像桌布一樣蓋在上頭; 下面則是千層蛋糕和水果互相交疊。 乍看之下可能會覺得奶油有點多,不過他們家的奶油並不會很甜,所以吃起來不太有油膩 感。 比較讓人驚豔的是裡頭豐富的水果!!! 有草莓、奇異果、愛文芒果,提供淡淡的酸味,讓蛋糕的口感和味道豐富許多!!! 讓我們來仔細瞧瞧「岩燒」千層揪竟是怎麼一回事吧XD~ 個人覺得比一般的千層蛋糕多了一些蛋香味,有點像是法式蛋捲,或者是很薄的玉子燒。 口感上也比較紮實!! 而且每一層之間層次分明,用叉子切蛋糕都可以感覺到一層一層的感覺>W< 【分項評比】(★=一顆星;☆=半顆星) 美味度:★★★★ CP值:★★★★ 小結:蛋糕本身不會太甜,而且是會讓人想一片接著一片把它吃完>///< -- 最近幫網誌架設粉絲專頁了, 希望大家可以多多支持^^ https://www.facebook.com/happylife698 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.66.134 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1400055870.A.254.html
文章代碼(AID): #1JSoW-9K (CAFENCAKE)
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