[食記] 母親節蛋糕首選Cheese Cake1奢侈藍莓起司 乳酪蛋糕自然熟成
有圖無音樂，
超好讀網誌版。
http://bestviola.pixnet.net/blog/post/197279607
甜點界的精品起司蛋糕？！
是來自CheeseCake1的“奢侈”。
母親節快到了，
想要給老媽一個surprise，
感受奢侈的美好，
推薦大家訂蛋糕界的愛馬仕---
CheeseCake1的產品！
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收到的包裝非常完整，
也有貼上提醒宅配人員小心注意的貼紙，
非常細心。
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箱子上印上CheeseCake1的mark，
簡單俐落。
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迫不急待拆封，
裡面應有盡有！
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除了蛋糕以外，
還有提袋、切割刀、簡介DM、小卡片！
小小箱子有大大驚喜！
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這個愛馬仕橘的提袋，
超漂亮且氣勢十足！
送禮自用兩相宜~
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看看這隻專用乳酪刀~
還有專屬的防塵套！
拿起來就很有架式！
好像在買精品喔~~~
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DM也印的很精美，
介紹簡單明瞭，
蛋糕名字別出心裁，
聽說、巴黎名媛、星塵、一期一會...
非常浪漫！
感覺可以串成一部小說~XD
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蛋糕盒子上綁了緞帶和附了張小卡片，
(小卡片翻開可以寫字喔~~~)
看起來非常有質感。
同一色系的愛馬仕橘，
更增添了耀眼的氣息。
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蛋糕保存期限是五~七天，
記得要冷藏並且及早食用喔！
我要打開囉~~~
好期待！！
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哇~~~
他，
就是奢侈Blue Man，$980，
一口乳酪竟配上好多美利堅藍莓，奢侈絕對。
旁邊還有塑膠膜騎士衷心護衛著蛋糕城堡。
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品質控管卡和感謝小卡，
可以感受到CheeseCake1對品牌的用心經營。
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藏在盒底下的隔層，
是超有設計感的刀子，
每一個環節都很細膩。
要品嘗乳酪蛋糕之前呢，
CheeseCake1說有三步驟：
聞、觀、嚐。
我可是三個步驟都有照做喔~
可見他們對自己的產品非常自豪與自信，
經得起種種考驗！
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看看那整齊晶瑩飽滿的藍莓小衛兵，
是智利空運進口的，
每一顆都接受嚴格品管才會在蛋糕上現身，
整齊地排列在蛋糕城堡上頭。
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CheeseCake1無化學添加劑，
堅持以食材原味調配出天然好味道耗時 52 小時，
在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成，
讓乳酪放鬆的深呼吸，
有乳酪最自然的香氣與美味。
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手工單模製作，
獨一歐式正統純手工，
使用無二單模製作，
精細的過程，
才能成就蛋糕的極致美味。
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非常堅持呈現最棒的一面給顧客，
切出完美的蛋糕，也有三步驟喔~
別忘了乳酪刀要先泡熱水5-10秒，
接著擦乾再切唷~
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這是我切下的第一塊，
先給老媽品嘗。
老媽："我吃起司會有不耐症，拉肚子，你還買這個給我！"
我:"吃吃看就對了~它跟一般的起司不一樣！"
老媽："...那一小口就好..."
結果老媽吃了一小口，
馬上驚呼："超好吃的~~~跟外面那種又油又膩的起司完全不一樣！"
我："對啊~它是純手工天然熟成，不加多餘的奶油。"
老媽："天啊~太讚了~好高級！再給我一塊吧！"
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連超挑嘴，不愛吃起司的老媽，都愛上它了耶~
看看奢侈的魅力無窮！！
(而且隔天老媽還跟我說，她沒有拉肚子！這是唯一她吃了不會拉肚子的起司！！)
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我覺得美食就是能帶給人們美好畫面。
"奢侈"讓我彷彿置身歐洲凡爾賽宮，
優閒的享受乳酪的美好，
讓我的味蕾猶如一首完美的交響樂在嘴裡反覆回味。
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有別於外面都是用藍莓果醬或普通藍莓，
吃起來口感很差，
CheeseCake1使用智利新鮮藍莓顆粒，
再搭配上沒有過多奶油，天然熟成的頂級乳酪，
我喜歡切這樣兩個藍莓的大小，
一口咬下，
爆漿鮮嫩的藍莓，
加上
柔滑綿密的乳酪，
混和
香酥爽口的餅皮，
真的是完美絕配，奢華的享受！
可以保證，
真的是我目前吃過最好吃的藍莓起司蛋糕！
令人驚豔且印象深刻！
一起吃的家人也都讚不絕口，回味無窮！
叫我怎麼能不愛它~~~
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還有好多種口味我都好想吃吃看~~~
剛好我5月生日、還有父親節、紀念日、聖誕節...等，
我都要訂他們家的蛋糕啦！
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選自歐洲進口乳酪、智利進口藍莓等優質新鮮食材製成的CheeseCake，
融入了主廚旅居多國30餘年的烘焙技術，從包裝到入口的每一道程序，
看到的是CheeseCake1展現最大的誠意，
要呈現給每一位顧客，
外在內在都高級，
吃蛋糕成為一種享受，
奢侈之名，當之無愧！
推薦給大家喔~
母親節、各大節日蛋糕首選：
CheeseCake1
網站：http://www.cheesecake1.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/cheesecake1.com.tw
訂購專線
電話：02-2542-7771
傳真：02-2542-3500
信箱：ck1@cheesecake1.com.tw
地址：台北市南京東路二段101號10樓 (辦公室)
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